Wantun frito
Plato Medio 30 min 200 kcal
Ingredientes: 400 gramos de carne picada 2 chalotas 3 cucharadas de salsa de soja o de salsa de ostras sal 1 huevo láminas de wantun
Cocina asiática
291 recetas
Galletas japonesas
Postre Fácil 35 min 363 kcal
Ingredientes: 70 g de mantequilla 85 g de azúcar 1 pizca de sal 150 g de harina de trigo 2 cucharadas soperas de agua fría 3 cucharadas soperas de jengibre...
Pollo con almendras
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: -Dos muslos de pollo, -Medio calabacín, -1 zanahoria grande, -6 champiñones, -pimiento, -caldo de pollo, -2 cucharadas de salsa de soja, -1...
Kulfi: helado de cardamomo
Postre Medio 45 min 504 kcal
Ingredientes: 1 l de crema de leche 50 ml de leche entera 20 vainas de cardamomo 300 g de azucar blanquilla 200 g de almendras sin piel molidas
Calamares al curry
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 800 g de calamares 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate frito 200 ml de nata de cocinar 2 cucharadas de curry 2 cucharadas de...
Pasta con salsa tandoori
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de spaghettis 450 g de pechuga de pollo 1 lata de leche de coco 2 c.sopera de especias tandoori 2 dientes de ajo 100g de anacardos troceados...
Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Kilo de calamares ½ Kilo de Huevas de merluza o bacalao ½ Kilo de Bacalao desalado 1 Cebolleta tierna 1 Diente de Ajo Perejil Sal Para la Salsa: La...
Pechugas de pollo en salsa de cacahuetes
Plato Medio 50 min 400 kcal
Ingredientes: 6 pechugas de pollo cortadas en dados 150 g de cacahuetes tostados y pelados perejil picado 1 cucharada sopera de cebolla en polvo o de cebolla...
Alitas de pollo con salsa de soja
Plato Medio 42 min 212 kcal
Ingredientes: 3-4 dientes de ajo 50 g de zumo de limón 70 g de miel 70 g de salsa de soja 50 g de aceite de oliva pimienta negra 1 bandeja de alitas
Salteado de setas con almejas y gambas
Plato Fácil 20 min 394 kcal
Ingredientes: 500 gramos de setas variadas congeladas 500 gramos de almejas 500 gramos de gambas peladas congeladas 3 cucharas de aceite de oliva 1 toque de...
Tallarines orientales
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 125 G Setas Variadas 100 G Soja 1 Pimiento Verde Pequeño 1/2 Puerro 1 Cebolla 1 Calabacín Pequeño 1 Zanahoria 10 C.S. Salsa de...
Pollo al curry con salsa de leche
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: . 2 pechugas de pollo . 1 cebolla cortada en juliana . Sal . Pimienta . Curry . Un chorreon coñac . Un chorreon de leche . 1 pastilla avegrem . Aceite
Sobaos cuajados con sirope de fresa
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 12 sobaos 1 l de leche 2 sobres de cuajada 6 cucharadas de azúcar Sirope de fresa
Puntillas de calamar con vinagreta de champiñones
Plato Fácil 45 min 329 kcal
Ingredientes: Un paquete de puntillas congeladas (300g) harina aceite vinagre aceite de oliva perejil sal limón champiñones (14 -15)
Hemc # 35 -mermelada de japoneses (ciruela amarilla)
Postre Fácil 3 h 25 m 64 kcal
Ingredientes: -3 kgs. de japoneses pelados y sin hueso(ciruela amarilla) -1 kg. de ciruela roja(opcional) -2 kgs. de azúcar
Medallones de atún con sésamo sobre coulís frio de tomate, salsa de soja y aceite
Plato Fácil 40 min 169 kcal
Ingredientes: Atún fresco Sésamo Salsa soja Hojas de cilantro fresco Aceite de oliva Sal Tomates
Langostinos con tamarindo
Plato Fácil 40 min 497 kcal
Ingredientes: 12 langostinos 1/2 taza de pasta de tamarindo 1 mango maduro pero firme 1 cebolla morada ¼ de taza de albahaca fresca 1 cucharada de vinagre...
Mejillones...mussels saute
Entrante Fácil 40 min 812 kcal
Ingredientes: 1/2 kg Mejillones o Mussels frescos 2 cs Aceite de Oliva 4 dientes Ajo picado Cebolla pequeña o echalote si prefieren 1/2 Pimiento morrón rojo 2...
Cordero al curry con guarnición cous-cous
Plato Fácil 30 min 942 kcal
Ingredientes: 1,200 Kg de carne deshuesada de pierna de cordero cortada en trocitos ½ cucharita de polvo de cilantroUn pellizco de nuez moscada 1/2 cucharita de...
Cebiche de rape ó rape marinado
Plato Fácil 6 h 15 m 503 kcal
Ingredientes: 400 g de rape en lonchas muy finas (podemos utilizar otros pescados de carne prieta) solo con una condición "MUY" importante, el pescado debe...
Cinco pastas de curry básicas: korma (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: dos dientes de ajo un trozo de jenjibre fresco pelado de unos 5 centímetros media cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de garam masala...
Pollo en salsa de coco con tomate y albahaca
Plato Fácil 35 min 122 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo Sal Zumo de 1/2 limón Pimienta ají picada Salsa de Coco : Aceite de oliva 1 diente de ajo picado 50 ml de leche de coco 200 g...
Pollo a la soja con pimientos
Plato Fácil 17 min 128 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes salsa de soja aceite de oliva sal
Calamares en su tinta con arroz basmati
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 calmares 2 cebollas grandes 1/2 pimiento verde 1/2 vaso de vino blanco 4 bolsitas de tinta de calamar 2 ó 3 cucharadas de tomate frito aceite de...