Tom yum gai, sopa de pollo vietnamita
Entrante Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/ 2 cebolla picada 2 ajos tiernos (o cebolleta, como sea) 2 tomates pequeños (sin semillas y cortados en rodajitas) 250 gr. de pechuga de pollo...
Saborea el mundo
5397 recetas
Pan perdido - pain perdu. un desayuno francés.
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 50 cl de leche 2 huevos 25 gr de azúcar 6 lonchas de pan de 1,5 cm (preferiblemente de molde) una pizca de canela una cucharilla de esencia de...
Rollos de carne estilo japonés
Plato Medio 15 min 12 min
Ingredientes: 400 Gr. de carne picada 50 Gr. de Zanahoria 50 Gr. de pimiento verde 1 Cebolleta Sal, pimienta negra, aceite de oliva y salsa de soja
Seguidores españoles, buenos aires y torta brownie.
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de chocolate semiamargo 200 g de manteca 4 huevos 2 tazas de azúcar 1 taza de harina leudante 100 g de nueces escencia de vainilla dos...
Espaguetis con tomate, cebolla y pimientos
Plato Fácil 35 min 520 kcal
Ingredientes: 150 gr de pimientos verdes 150 gr de pimientos rojos 300 gr de cebolla 50 gr de aceite 180 gr de tomate sofrito Sal y pimienta 800 cc de agua 250...
Pastel de elote
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 12 elotes desgranados Mantequilla medio kilo 9 huevos separados yema y clara 400 g Azúcar 250 g Harina 3 cucharadas de polvo de hornear 2...
Macarons de limón
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de almendra molida 400 g de azúcar glas 50 g de azúcar granillo 8 claras de huevo unas gotas de limón 1 cucharada rasa de ralladura de limón...
Lomito de cerdo cinco especies
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 cucharaditas de Cinco Especias chinas 1 cucharada de sal ¾ cucharaditas de pimienta recién molida 2 lomitos de cerdo de 350 gramos cada uno 3...
Panes del mundo: nikuman
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de harina normal de trigo 1 cucharadita de levadura química tipo Royal 5 g de levadura seca de panadería Una pizca de sal 25 g de azúcar 1...
Yaki gyoza (empanadillas de carne y repollo al estilo chino)
Entrante Difícil 40 min 199 kcal
Ingredientes: Tapas de empanadillas chinas (Gyoza) 200 g de carne de cerdo picada 100 g de repollo picado en trocitos lo más pequeños posible 100 g de ajo...
Salsa de chile morita.
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de tomate rojo 100 g de tomate de fresadilla 1 puño de Chile morita 3 a 5 chiles de árbol 1 cucharada de ajo 2 cucharadas de cebolla...
Tajine de pollo
Plato Fácil 55 min 426 kcal
Ingredientes: 1 pollo en trozos 1 cebolla picada 750 g de tomates pelados y troceados 1/2 cucharadita de jengibre rallado 1 cucharadita de canela molida 1/2...
Dorayaki o tortitas de doraemon
Postre Fácil 40 min 558 kcal
Ingredientes: 300 gr de alubias rojas cocidas 300 gr de azúcar una cucharada de postre de zumo de limón una pizca de sal
Cordero lechal asado al estilo castillejano
Plato Fácil 1 h 5 m 498 kcal
Ingredientes: 1 cuarto de cordero lechal sal pimienta agua manteca de cerdo brandy
Ñoquis de ñame / yautía o malanga con salsa de habichuelas negras
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de Ñame 200 g de Harina de Trigo 1 Huevo 100 g de Queso Parmesano 50 g de Margarina Sal
Pizza de espinacas y queso de cabra
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: Un vaso (de los de agua) dividido en tres partes: una de aceite de girasol, otra de agua y otra de leche. ½ sobre de Levadura Royal...
Spaghetti allo scoglio
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g de espaguetis integrales 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 500 g de salsa de tomate frito 3 calamares 100 g de sepias pequeñas...
Quiche de alcachofas y zapallitos italianos... ¡un embrujo francés!
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 2 zapallitos italianos 7 u 8 fondos de alcachofas 1 /2 cebolla 3 huevos un poco de perejil picado muy fino sal y pimienta a gusto
Pan mediterráneo (día mundial del pan)
Otro Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 360 gr de agua, 40 gr de levadura fresca, 610 gr de harina de fuerza, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de sal, 65 gr de aceite de oliva, 30...
Lasaña carbonara
Plato Fácil 1 hora 336 kcal
Ingredientes: 500 gr de bacon 500 ml de nata 1 bolsa de champiñones 4 cebollitas de las pequeñas y dulces 1 cucharada de mantequilla pimienta negra sal láminas...
Pastel de choclos - comida chilena
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 6 choclo 1/4 kg posta picada 4 presas de pollo (a gusto) 1 taza(s) leche 2 cebolla(s) picadas en cuadritos 2 diente(s) ajo(s) 8 aceituna(s) negras...
Ensalada de mariscos - toda latinoamérica
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de mariscos variados precocidos (Calamar, pulpo, langosta, camarones, langostinos, caracoles..., etc, lo que usted guste...) 8 limones 6...
Higos secos con anís e hinojo
Plato Fácil 30 min 170 kcal
Ingredientes: Higos secados al sol Anís de una marca que no sea muy dulce hinojo hierba luisa laurel la piel de una naranja la piel de un limón y un poquito de sal
Empanadas limeñas - comida peruana
Aperitivo Fácil 20 horas 20 min
Ingredientes: MASA: 2 Tazas harina cernida 2 Cucharadas mantequilla 2 Huevos ½ Cucharadita de sal 1 Huevo batido para pintar RELLENO: 2 Tazas langostinos cocidos...