Ratatouille. la receta de la película
Acompañamiento Fácil 1 h 20 m 86 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 2 berenjenas 3 tomates Sal Aceite Salsa de tomate frito Pimienta molida Tomillo
Saborea el mundo
5330 recetas
Cuscús con garbanzos, coliflor y guisantes
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla grande cortada en brunoise 4 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 4 tazas de coliflor cortada...
Crostata de membrillo. pasta frola
Postre Fácil 1 h 25 m 282 kcal
Ingredientes: 300 gr harina 150 gr mantequilla fría 100 gr azúcar glas pizca de sal 1 cucharita vainilla 1 huevo y una yema 8 gr levadura química royal 300 gr...
Salteado de pollo con brócoli, receta china
Plato Fácil 10 min 423 kcal
Ingredientes: Para macerar el pollo: 250 gr. de pollo (1 pechuga) 1 cucharada de salsa ligera de soja pimienta blanca 1/2 cucharada de fécula de maíz Para...
Moussaka libanesa, moussaâ badhinjan
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 berenjenas 150 g de garbanzo cocido 2 cebollas grandes o 3 medianas 4 dientes de ajo 6 tomates maduros 1 pizca de orégano 1 pizca de semillas de...
Bizcocho tembloroso japones
Postre Fácil 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: 250 gr de Queso Crema 60 Gr de Mantequilla 140 Ml de Leche 6 Yemas 1 cdta de Sal Esencia de Limon 60 Gr de Harina de Trigo 60 Gr de Maizena 6...
Orecchiette con verduras y pesto de rúcula y nueces
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pesto: • 1-1/2 tazas de rúcula bien apretadita la rúcula en la taza, 42 gr. • 1/2 taza de pecorino o parmesano, 40 gr. • 1/4 de taza de nueces...
Cerdo vindaloo, receta india
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: • 1 cucharadita de semillas de comino • 1 cucharadita de semillas de cilantro • 5 granos de pimienta negra • 2 vainas de cardamomo verde, sólo las...
Kanelbullar, rollitos de canela suecos
Postre Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 75 gramos de levadura fresca. 500 ml. de leche. 200 gramos de mantequilla. 200 gramos de azúcar glas. 900 gramos o más...
Salteado de cerdo y zanahoria con fideos soba
Plato Fácil 25 min 1243 kcal
Ingredientes: 160 gr. de fideos soba 4 filetes de lomo de cerdo 2 zanahorias grandes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 trozo de jengibre, como una nuez 2...
Tarta de queso japonesa
Postre Fácil 1 h 5 m 187 kcal
Ingredientes: 6 huevos 250 gr. de queso 50 gr. de mantequilla (a temperatura ambiente) 100 gr. de leche 60 gr. de harina de trigo 60 gr. de harina de maíz...
Arroz con salpicón express
Plato Fácil 17 min 223 kcal
Ingredientes: 1 paquete de salpicón de marisco preparado (yo lo he comprado en Mercadona) Arroz basmati (2 puñados por persona) 2 hojas de laurel Eneldo Aceite...
Pasta gratinada con queso al estilo indio
Plato Fácil 35 min 952 kcal
Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla 375 gr. de la pasta de tu elección (tiene que ser corta) 2 cucharadas de jengibre rallado 2 ajos (triturados) 1 cebolla...
Cous cous con salsa de tomates secos
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: cuscus qgua (para cocinarlo) 2 tomates rojos secos 50 gr de aceite de oliva virgen extra unas gotas de vinagre de jerez sal pimienta
Galletas de chocolate con licor de naranja
Postre Fácil 35 min 309 kcal
Ingredientes: 220 gr de harina de repostería 5 gr de bicarbonato Una pizca de sal 150 gr de mantequilla (sin sal) 90 gr de azúcar glas 35 gr de huevo (batido) 20...
Pasta cacio e pepe a la romana (queso y pimienta)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 g de spaghetti 100 g de pecorino romano (curado u otro queso de oveja curado, tirando a salado) Pimienta negra (mejor si la podéis moler al...
Espaguetis con tinta de calamar y gambas
Plato Fácil 20 min 389 kcal
Ingredientes: Espaguetis con tinta de calamar (300 grs.) 12 gambas (frescas o congeladas) 4 ajos 1 guindilla 100 ml de caldo de verduras (o pastilla) Aceite de...
Palak paneer vegano
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr. de espinacas congeladas 150 de tofu 3 cucharadas de aceite vegetal (no usar nunca aceite de oliva en la cocina india, sólo vegetal o gheer...
Salteado de cerdo con limón y jengibre
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 500 gr de carne de cerdo de guisar 3 ajos 1 trozo de jengibre fresco de unos 3 cm o 1 cucharada de jengibre en polvo Piel de limón , sólo la parte...
Espaguettis con salsa de requesón y bacon
Plato Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 150 gramos de espaguettis. 75 gramos de bacon. 200 militros de leche entera. 100 gramos de requesón. Una cuchara y media de mantequilla. Una...
Espaguetis con gambas al curry
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Espaguetis Gambas Nata para cocinar, y leche Curry en polvo Ajo, AOVE, y sal
Postre yucateco-torrejas poblanas
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Receta mexicana de torrejas poblanas de Puebla, México. 1/4 kilo azúcar 1/2 litro de leche 1/2 taza de agua 1/2 vaso de ron 5 huevos 1 cucharada de...
Espirales al pesto pomodoro
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la pasta 200 gr de espirales 50 gr de seta de cardo 1/2 cebolleta Para el pesto 2 ramas grandes de albahaca (unas 60-80 hojas) 40 gr de nueces...
Cuscús con garbanzos mallorquines y champis
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para el cuscús: Un paquete de cuscús ( el que yo usé es de la marca "al badia" y no necesita cocerse) sal Una nuez de mantequilla Especias para...