Pisto (fussion cook)
Plato Medio 30 min 666 kcal
Ingredientes: 1 calabacín grande 1 berenjena 1 cebolla grande 2 Pimientos verdes 50 ml de aceite sal pimienta 1 bote de tomate triturado
Saborea el mundo
2459 recetas
Medallones de cordero con aroma de miel al romero.
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 900 g de cordero 50 g de azúcar moreno 3 ramitas de tomillo 3 ramitas de romero 3 ramitas de perejil 2 dl de vino de Jerez 50 g de miel de romero...
Buñuelos-crema de chocolate / beignets-crème au chocolat
Aperitivo Fácil 35 min 808 kcal
Ingredientes: 240 g de harina de reposteria 600 ml de leche 175 g de azucar blanco 3 huevos enteros 5 yemas de huevos 40 g de cacao amargo en polvo 30 g e...
Atun en salsa de curry / thon au curry
Plato Medio 45 min 333 kcal
Ingredientes: 500 g de atun fresco en filetes pequeñitos 1 lata de leche de coco 2 cuchara cafe de curry en polvo 1 cuchara sopera de harina sal/pimienta 200 g...
Brioche cuñu / brioche cougnou
Otro Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: 180 ml de leche 100 g de mantequilla 2 huevos enteros + 1 yema 100 g de azucar blanco 1/2 cuchara de sal 500 g de harina de panaderia 1 sobre de...
Bacalao a la vizcaina
Plato Fácil 1 h 20 m 854 kcal
Ingredientes: 6 buenos trozos de un buen Bacalao 150ml de Aceite de Oliva 50 g de Manteca de Cerdo 75 g de Jamón serrano en un trozo 100 g de Tocino de Jamón 8...
Conejo con ciruelas y orejones con guarnición de papas-seta
Plato Fácil 1 hora 978 kcal
Ingredientes: 2 papas 350 g de conejo cortado en trozos. 4 ciruelas pasas 6 orejones 1/2 cerveza 50 g de beicon (1 trozo gordo, de un dedo de grosor, o tacos de...
Flan siciliano
Postre Fácil 1 h 30 m 702 kcal
Ingredientes: 1 bote de leche condensada 270 g de leche entera 6 huevos 70 g de vinagre blanco Caramelo
Empanada de bacalao y pimiento
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 50 g de agua 50 g de aceite de oliva 50 g de vino blanco 90 g de manteca de cerdo1 cucharada de sal 1 huevo para la masa + 1 huevo para pintarla 1...
Bacalao a la lionesa
Plato Fácil 45 min 290 kcal
Ingredientes: 100 g de migas de bacalao. 2 patatas cocidas 1 cebolla 1 zanahoria 1 clavo 1 diente de ajo mantequilla perejil picado pimienta
Espaguetis a lo pobre.
Entrante Fácil 20 min 617 kcal
Ingredientes: 200 g de espaguetis 2 latas de atún 2 huevos duros tomate frito orégano.
Espaguetis con almendras a las hierbas
Plato Fácil 25 min 745 kcal
Ingredientes: 350 g de espaguetis 80 g de almendras 2 tomates maduros 2 dientes de ajo albahaca fresca hojas de apio perejil aceite de oliva y sal
De carnes rellenas ii: lomo de conejo con jamòn cocido, manzanas y nueces
Plato Medio 1 h 10 m 320 kcal
Ingredientes: 1 manzana 1 rebanada de pan lactal 5 rebanadas finas de jamòn cocido 1 puñado de nueces 1/2 copa de leche 1/2 copa de vino tinto 1 diente de ajo 1...
Risotto con champis y soja
Plato Fácil 42 min 477 kcal
Ingredientes: soja puesta a remojar el día antes. - unos pedacitos de beicon unos champiñones de lata. dos cucharadas de nata una cucharada de queso parmesano...
Lasaña de manzana, zanahoria y mascarpone
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 15 placas de lasaña para cocer o remojar 1 tarrina de mascarpone 4 manzanas golden cortadas en láminas finas 400 g de zanahorias 1 litro de leche 8...
Pizza tierra y mar
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 Cebolleta 1 Pimiento rojo 1 pimiento verde espárragos verdes 1 buen puñado de gambitas queso rallado
Spaguetti con pescado azul, pasas de uva y piñones en baño de azafràn e hinojos.
Plato Fácil 45 min 648 kcal
Ingredientes: 200 g de pasta seca larga 300 g de sardinas u otro pescado azul 3 filetes de anchoas en aceite 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1/2 copa de vino...
Paupiettes de lenguado
Plato Fácil 20 min 118 kcal
Ingredientes: 2 filetes de lenguado por persona 1 pimiento rojo sal y pimienta
Paella programada en fussioncook
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: La mitad de una preparación para paella congelada con sobre de caldo La mitad de un sobre de condimento para paella con colorante y azafrán Sal,...
Magret de pato al calvados, con uvas pasas y tomate concassé. (emilio almagro)
Plato Fácil 50 min 142 kcal
Ingredientes: Magret de pato Tomate Aceite de oliva Uvas pasas Para la salsa: Puerros Cebolla Calvados Sal
Papillot de salmón con puerro y tomate
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón cebolleta tomate sal, pimienta eneldo 1 cucharadita de aceite de oliva papel sulfurizado o de aluminio para envolver
Lubinas "empanadas " con masa de millo (maíz)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 lubinas de ración 300 g de masa de harina de maíz blanca 1 cebolla azafrán sal y aceite
Paella rápida en fussioncook
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un envase de preparado congelado para paella Una rodaja de salmón sin piel y cortada a tacos 350g de arroz (lo hemos utilizado vaporizado) Aceite...
Ensaimadas de mallorca
Postre Fácil 40 min 453 kcal
Ingredientes: 50 g aceite 100 ml leche 150 g azúcar 2 huevos 50 g levadura prensada 500 g harina 50 g manteca de cerdo una pizca de sal azúcar glass (espolvorear)