Poner a hidratar las setas. Cocer los espaguetis, enfriar y reservar.
En una sarten poner las 2 cucharadas de aceite y saltear el bacon cortado a daditos. Cortar las setas quitandoles la base y añadirlas a la sarten.
Cuando este todo rehogado, añadir la cucharada de harina, freir un poco la harina y añadir la leche, el agua de las setas, sal, pimienta y un poco de nuez moscada.
Hacer una bechamel clarita, corregir punto de sal y añadir la pasta. Al emplatar poner un poco de queso por encima y orégano.
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Comentarios de los miembros:
La he probado vilmente y estaba delisiosa.. Pruebicionenla amigos les va a entusiasmar.