15 recetas de espaguetis que convierten un plato sencillo en algo increíble

sábado 25 octubre 2025 09:00 - Daniele Mainieri
15 recetas de espaguetis que convierten un plato sencillo en algo increíble

Los espaguetis son el símbolo por excelencia de la cocina italiana, un clásico universal que conquista por su sencillez y su capacidad para adaptarse a cualquier sabor. Bastan unos buenos ingredientes y un condimento acertado para transformarlos en un plato inolvidable.En esta selección encontrarás 14 recetas de espaguetis fáciles, rápidas y llenas de sabor, perfectas tanto para una comida improvisada como para una cena especial. Desde versiones cremosas y suaves hasta propuestas más rústicas y sabrosas, te mostramos nuevas formas de disfrutar uno de los formatos de pasta más queridos del mundo.

Déjate inspirar y prepara cada día un plato distinto: sencillo, genuino y, sobre todo, delicioso.


Por qué te gustarán estas recetas

  • Son facilísimas de preparar, ideales si tienes poco tiempo pero no quieres renunciar a comer bien.
  • Tienen un toque especial: cada plato sorprende con algo distinto que conquista desde el primer bocado.
  • Gustan a todos, desde los niños hasta los paladares más exigentes, perfectas para comidas y cenas sin estrés.
  • Admiten mil variaciones, desde opciones cremosas o picantes hasta las más ligeras o tradicionales.
  • No requieren ingredientes complicados: con lo que ya tienes en la despensa puedes lograr platos deliciosos.
  • Funcionan en cualquier época del año, ideales tanto para un almuerzo rápido como para una cena más cuidada.
  • Te harán redescubrir el placer de la pasta bien hecha, sencilla, casera y con ese inconfundible sabor italiano.

Nuestras mejores recetas de espaguetis (que te abrirán el apetito al instante)

Si crees que ya conoces todas las formas de cocinar espaguetis, prepárate para sorprenderte. En esta selección hemos reunido ideas simples pero irresistibles, pensadas para que cada plato tenga su propia personalidad.

De las combinaciones más clásicas a las de sabor más atrevido, estas recetas demuestran que un formato tan cotidiano puede ser también el punto de partida para una comida verdaderamente especial

Pasta con crema de cebolla, una receta fácil y económicaReceta Pasta con crema de cebolla, una receta fácil y económica

Una receta vegetariana que resalta la dulzura y versatilidad de la cebolla . Económica y rápida de preparar, la pasta con crema de cebolla es perfecta para cuando amigos o familiares llegan de sorpresa. Sírvela para el almuerzo o una cena rápida,...


Espaguetis al vino tinto. la verdadera receta italiana del spaghetti al fuoco di baccoReceta Espaguetis al vino tinto. la verdadera receta italiana del spaghetti al fuoco di bacco

Una receta tradicional italiana que sorprende por su sencillez e intensidad, así son estos deliciosos espaguetis al vino tinto , conocidos en Calabria, de donde es originaria la receta, como Spaghetti al Fuoco di Bacco . Su nombre rinde homenaje al...


Pasta cremosa con brócoli y almendras: un plato fácil de preparar y sabrosoReceta Pasta cremosa con brócoli y almendras: un plato fácil de preparar y sabroso

La pasta cremosa con brócoli y almendras es una opción ligera y nutritiva para quienes buscan una dieta más sana. El brócoli aporta vitaminas y minerales, mientras que las almendras son una gran fuente de proteínas y grasas buenas....


"spaghetti alla puttanesca" ¡el plato de pasta con sabor a mediterráneo!Receta spaghetti alla puttanesca ¡el plato de pasta con sabor a mediterráneo!

Spaghetti alla puttanesca es un delicioso plato de origen italiano que combina sabores intensos y auténticos. Esta clásica receta incluye tomates, alcaparras, aceitunas negras y anchoas, creando una mezcla de sabores frescos y equilibrados, propios...


Pasta cremosa con calabacines y yogur griegoReceta Pasta cremosa con calabacines y yogur griego

Con una pizca de creatividad y unos cuantos ingredientes rescatados de nuestro refrigerador, hemos creado una exquisita receta de pasta anti-desperdicios , rápida y sencilla de preparar (en solo 20 minutos la tendrás lista). Te presentamos los...


Frittata de espaguetis en freidora de aireReceta Frittata de espaguetis en freidora de aire

La frittata de pasta es un receta italiana que nunca pasa de moda. Normalmente se prepara en una sartén, pero hoy queremos presentarte una nueva versión con la freidora de aire : más ligera, pero con la misma consistencia que la receta...


Pasta cremosa con burrata y tomates cherryReceta Pasta cremosa con burrata y tomates cherry

Hoy te traemos una rápida y exquisita receta de pasta cremosa , hecha con una irresistible salsa de burrata, parmesano, tomates cherry y albahaca. Esta receta es la opción perfecta para disfrutar de una deliciosa comida de verano . Nosotros hemos...


Pasta cacio e pepe: 3 ingredientes, una explosión de saborReceta Pasta cacio e pepe: 3 ingredientes, una explosión de sabor

La receta de los auténticos Espaguetis cacio e pepe es un homenaje a la sencillez de la cocina italiana. Si bien es una receta sencilla, su elaboración esconde, en cada paso, el arte del saber hacer. Solo necesitas 3 ingredientes: pasta , queso...

feed_data:1581382]


Pasta con bacon: fácil y barataReceta Pasta con bacon: fácil y barata

Cuando piensas en un plato sencillo, rápido y, sobre todo, económico, ¡la pasta con bacon suele ser una de las primeras ideas que nos vienen a la cabeza! Con sólo unos pocos ingredientes básicos , esta receta es un auténtico salvavidas para esos...


Pasta con flores de calabacín, ricotta y pistachosReceta Pasta con flores de calabacín, ricotta y pistachos

Una receta apetitosa y muy fácil de preparar. Los espaguetis se envuelven en una crema ligera y aterciopelada hecha con queso ricotta, flores de calabaza, albahaca y queso parmesano rallado, a la que se añade un toque crujiente con pistachos picados...


Espaguetis negros con ajos y gulas. pasta al nero di seppiaReceta Espaguetis negros con ajos y gulas. pasta al nero di seppia

Puede que, de primeras, te sorprenda el aspecto de esta pasta negra , pero no te dejes engañar por su apariencia. Atrévete y disfruta hoy mismo de este plato con intenso sabor a mar. Gracias a la tinta del calamar estos espaguetis adquieren este...


Espaguetis con ajo y guindilla: el plato italiano exprés que conquista con su sencillezReceta Espaguetis con ajo y guindilla: el plato italiano exprés que conquista con su sencillez

Hay días en los que abrir la despensa y pensar qué cocinar se convierte en todo un reto. Para esos momentos, nada como volver a las recetas de toda la vida, sencillas y sabrosas , que siempre ponen a toda la familia de acuerdo. Los espaguetis al ajo...


Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobradoReceta Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado

¿Te han sobrado espaguetis ? No te preocupes a nosotros nos ocurre con frecuencia y hemos dado con una receta de aprovechamiento , absolutamente adorable: nidos de pasta :-) Aderezados con salsa de tomate y decorados con mozzarella, albahaca y...


Espaguetis con carbonara de berenjenaReceta Espaguetis con carbonara de berenjena

Bien sabemos que la carbonara es una opción deliciosa para acompañar nuestro plato de pasta. Esta vez, te proponemos una versión con carne picada y berenjena muy rica y cremosa! Una cosa que no hay que olvidar, es que la receta original de carbonara se...


Daniele MainieriDaniele Mainieri
Cada día me sumerjo en el mundo de la cocina, buscando nuevas recetas y sabores para compartir: desde el plato de la abuela hasta las últimas tendencias alimentarias. ¡Llevo más de 10 años trabajando en comunicación alimentaria!

Comentarios

Califica este artículo:
5/5, 3 votos