Fideos marineros
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 400g fideos gruesos 8 sepias pequeñas 8 calamares pequeños 350g gambas crudas peladas 1 cucharada de allioli 4 cucharadas de tomate frito un...
Saborea el mundo
2632 recetas
Pollo al estilo römertopf
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 muslos o un pollo a octavos 2 patatas por persona 2 zanahorias 1 lata de cebolla (yo marca Hida) 1/2 lata de fritada o tomate frito de lata o...
Arroz cremoso con pollo al curry (fc) 7,5p
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo sin hueso ni piel cortada en dados 1 cuchara de aceite pimiento rojo y amarillo 1 cebolleta 6 champis en laminas guisante...
Croissants
Merienda Medio 45 min 974 kcal
Ingredientes: Pastón inicial : 1 kg harina de fuerza 20 g sal 150 g azúcar 150 g manteca mantequilla o margarina 250 ml agua del tiempo 250 ml leche del tiempo...
Risoles de gambas
Plato Fácil 45 min 639 kcal
Ingredientes: 500 g de gambas 1 paquete de palitos 1 cebolla 1 pimiento verde Harina Leche Aceite 2 huevos Pan rallado Masa: 250 g de agua 50 g de mantequilla...
Buñuelos de viento rellenos
Aperitivo Fácil 35 min 243 kcal
Ingredientes: 250 ml de agua 150 gr de harina 60 gr de mantequilla 6 huevos medianos 1 cuchara grande de azúcar 1 cuchara pequeña de sal
Charlota de mousse de chocolate
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 400 ml de nata para montar 3 claras de huevo 250 gr de chocolate postres 5 láminas de gelatina 1 cucharadita de mantequilla Bizcochos de soletilla
Lomo adobado al ajillo con cogollos rellenos
Plato Fácil 30 min 399 kcal
Ingredientes: Cinta de lomo Cogollos de lechuga Atún Piña en su jugo Queso en taquitos Un tomate cherry Aceite de oliva Sal Vinagre de módena Crema de módena...
Ensalada mar y montaña
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Unas hojas de lechuga (esta era hoja de roble) 1/2 cebolleta Unos tomatitos cherry Un par de huevos de codorniz Unos champiñones Unas gambitas...
Spaghettis integrales con ajo y perejil y lomo en adobo
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 gramos de spaghettis integrales 10 dientes de ajos muy picados 1 manojo pequeño de Perejil muy picado 1 sal 1 buen toque de aliño sazonador...
Arroz al curry con manzana y plátano
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de arroz de grano largo o Basmati 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla grande picada 400 ml de leche de coco 3 vasos de caldo...
Cuajada a la piedra de la ultzama
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 l de leche de oveja la Ultzama con tratamiento a quemado ( la piedra) 45 gotas de cuajo la Ultzama 5 cuencos con capacidad de 200 ml azúcar ó miel
Castañeta en salsa de marisco
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 castañeta un puñado de almejas un puñado de mejillones langostinos 1 cebolla patatas 2 dientes de ajo sal,perejil 1 cucharada de tomate frito 1...
Huevos relleno de marisco y alioli (jesús romero)
Entrante Fácil 25 min 126 kcal
Ingredientes: Huevos cocidos -Langostinos Palitos de cangrejo Patata Zanahoria Cebolla Ajo Mahonesa Sal
Empanaditas con dulce de calabaza
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 24 tapas de empanaditas 500 g de dulce de calabaza huevo para pintar azúcar para espolvorear
Bacalao adobo
Entrante Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: Adobo Aceite de oliva Cantidad necesaria Ajo picado 1 cda. Cebollas 2 Unidades Chile ancho 4 Unidades Clavo de olor 2 Unidades Jítomates 6...
Tarta saint honore
Postre Fácil 1 hora 574 kcal
Ingredientes: 2 Cucharadas de Agua 125 g de Harina 40 g. de Mantequilla 10 g de Azúcar Una pizca de Sal Nata Montada Caramelo: 125 g de Azúcar 150 Ml. de Agua 1...
Pain d'épices (miel y especias)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 240 g leche 400 g harina centeno 430 g miel 250 g glucosa 130 g harina todo uso 20 g impulsor 265 g huevos 250 g mantequilla 8 g anís estrellado 8...
Pan ciabatta
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g mezcla para pan ciabatta 3,4dl agua a 30ºC° 1 cucharada de aceite de oliva extra 150 g aceitunas sin huesoElaboración
Strudel de quesos
Plato Fácil 35 min 1456 kcal
Ingredientes: masa de strudel 1 terrina de queso Ricotta 200 g queso gruyere rallado 200 g queso emmental rallado 100 g queso Roquefort 1 cebolla picada 200 g...
Pain de mie
Otro Fácil 1 h 10 m 529 kcal
Ingredientes: 500 g harina blanca de fuerza 150 ml agua 75 ml leche 10 g mantequilla 10 g sal 1 cucharada de miel 25 g levadura fresca de panadero mantequilla...
Pollo con aguacate
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 muslos y contramuslos de pollo dos cebollas tiernas 3 aguacates aceite de oliva, pimienta , sal, nuez moscada un vaso de caldo de ave medio vaso...
Quiche de beacon y champiñones
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 de beacon 250 queso enmental rallado en la thermomix 200 de nata de cocinar 4 huevos 1 plancha de hojaldre 1 cebolla a tiras 2 dientes de ajo...
Hamburguesa de pollo con curry
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo a trozos 1 cebolla pequeña 70 de aceite de oliva 1 cucharadita de curry pimienta sal 2 dientes ajos el zumo de un limon 1...