Espaguetis marineros
Plato Fácil 45 min 431 kcal
Ingredientes: Espaguetis Gambas Mejillones Almejas 1 lata pequeña de tomate natural a trocitos 1 Cebolla 1 Ajo Pimiento verde y rojo 1 vasito pequeño de vino...
Saborea el mundo
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Pasta nero di seppia con salsa de champana y bogavante
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 500 g de pasta de tinta de calamar 2 bogavantes 2 tazas de crema 150 g de tomates cherry 1 / 2 taza de guisantes verdes 2 chalotas 1 copa de...
Tajine de garbanzos con cous-cous
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 2 dientes de ajo machacados 1 cebolla picadita unas hojas de cilantro 2 chorizos troceados 1 cucharada bastante colmada de...
Panquemado de borriol
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: un vaso de huevos un vaso de aceite un vaso de azúcar un vaso de agua la harina que admita una pastilla de levadura ralladura de limón y naranja...
Lamprea a la bordalesa
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lamprea de aproximadamente 1,5kg 1/2 vaso de vino tinto rioja 1/2 vaso de vino mencía 1/2 vaso de aceite 1 cebolla grande perejil, ajo sal
Tarta de moka y crema pastelera
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 ml de leche 125 g de azúcar 2 yemas de huevo 45 g de maicena un poco de cáscara de naranja sin la parte blanca una cucharadita de azúcar...
Tartaletas portuguesas
Postre Fácil 1 hora 1250 kcal
Ingredientes: 1/2 kg hojaldre 2 huevos 200 ml nata 150 g azúcar 1 naranja canela
Vichyssoise de puerro, julia child inspiration
Plato Fácil 40 min 196 kcal
Ingredientes: una patata mediana pelada una taza de puerros en rodajas 500 ml de caldo de pollo y verduras sal y pimienta blanca 50 ml de nata ligera para cocinar.
Pasta con espárragos trigueros y parmesano
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de espárragos trigueros Pasta larga, en mi caso spaghetti 100 g de parmesano rallado Aceite de oliva Sal Pimienta
Ensalada de arroz con aceitunas
Plato Medio 1 hora
Ingredientes: 300 gr de arroz, 120 gr de aceitunas negras,120 de aceitunas verdes, un limón 2 naranjas, pimentón, comino y sal.
Apfelstrudel checo
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 150 g de harina de reposteria 60 ml de agua caliente 60 g de mantequilla una pizca de sal una cucharadita de zumo de limón 3 ó 4 manzanas 50 g de...
Pizza de salami
Aperitivo Medio 1 h 25 m 329 kcal
Ingredientes: Para la masa: 350 g de harina de fuerza 1 cucharadita colmada de sal 15 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar 200 ml de agua templada 1...
Pizza barbacoa
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 base de masa de pizza 4 cucharadas de salsa barbacoa + un poquito más para poner por encima Orégano 75 g de mozzarella 2 lonchas de bacon Un...
Receta de crêpes suzette de julia child
Otro Difícil 30 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes 1: ¾ taza de leche ¾ taza de agua fría 3 yemas de huevo 1 cucharada de azúcar granulado 3 cucharadas de licor de naranja, ron o brandy...
Flan de tres leches
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 bote de leche condensada 1 bote de leche evaporada 1 bote de leche de coco 5 huevos 50 g de coco rallado Caramelo líquido 1 molde de albal de 1 l
Pescado en salsa al curry (thermomix)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de rodaballo en 2 trozos gorditos 50 g de aceite de oliva 160 g de cebolla 200 g de pimiento rojo de piel fina Sal y pimienta blanca al...
Tacos de pollo guisado (thermomix) & patatas al romero (micro)
Plato Fácil 45 min 664 kcal
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo cortadas en taquitos 1 cebolla 2 ajos 50 g de vino 1 hoja de laurel 20 g de aceite de oliva 75 g de agua 1 pastilla de...
Macarrones con salsa ragú
Plato Fácil 40 min 653 kcal
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 2 cebolletas una ramita de apio una chispa de sal 100 g de champiñoñes 300 g carne de ternera picada 3 salchichas frescas un...
Molletes de antequera integrales
Otro Medio 25 min 831 kcal
Ingredientes: Para la masa de arranque: 80 g de harina 60 g de agua 5 g de levadura fresca Para la masa final: 320 g de harina de fuerza 200 g de harina integral...
Espaguetis con salmón marinado casero
Plato Fácil 20 min 592 kcal
Ingredientes: 250 g de espaguetis agua sal 2 ajos aceite Salmón marinado casero cortado en daditos Eneldo
La reina de las crepes dulces
Otro Medio 25 min 238 kcal
Ingredientes: Crepes 50 g de azucar Ralladura de naranja Zumo de naranja 50 g mantequilla Gran Marnier o Cointreau Ron
Cielito lindo
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Carne molida Queso Crema Guacamole Pico de Gallo Queso rallado Nachos y tortillas
Futomaki - sushi
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: 4 tazas de arroz tipo grano redondo o de paella 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 4 cucharas de vinagre de arroz 1 pepino cortado...
Brandada de bacalao a la portuguesa con patatas "paja"
Plato Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 300 g de bacalao en migajas desalado 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo fileteados 1 bolsa de papatillas tipo "paja" 3 huevos aceite, sal y...