Miguelitos de la Roda

Preparación

• Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 20 segundos en velocidad 6.
• Sacar la masa del vaso, hacer una bola, envolverla en plastico y dejarla reposar en la nevera durante 15 minutos como minimo.
• Estirar la masa con el rodillo formando un rectangulo y doblar en tres partes.
• Girar la masa y volver a estirarla con cuidado, repitiendo la operacion anterior.
• Volver a girar la masa, estirar nuevamente y volver a doblarla como en los pasos anteriores.
• Cubrir la masa y dejar reposar en la nevera.Una vez que haya reposado, estirar con cuidado y cortar cuadrados de 4 cm aproximadamente.
• Poner el hojaldre en la bandeja del horno sobre papel vegetal y hornear hasta que haya subido la masa y esté doradita, a 200 grados, unos 15 minutos (hay que vigilarla).