Pescado y marisco

Ingredientes: calamares medianos 250 gr de merluza 250 gr de langostinos 3 huevos brandy una cebolla un tomate grande maduro 3 ó 4 dientes de ajo sal pimienta...

Ingredientes: 200 g de espaguetis 2 rodajas de salmón fresco gambitas peladas 200 ml nata líquida 1 cucharadita de mantequilla pimienta negra albahaca sal

Ingredientes: 4 Filetes de merluza sin piel Harina para rebozar sal 1 Huevo batido Ajo y perejil picado Aceite para freír Limón para decorar

Ingredientes: 200 g de migas de bacalao 1 huevo cocido 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 170 g de harina 700 g de leche Sal y nuez...

Ingredientes: Primera etapa: 1 cucharadita de mostaza fuerte 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 más para dorar la piña Pimienta 1/2...

Ingredientes: 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 chorro de aceite de oliva 400 gr de gambas peladas 6 bocas de mar 1 l de leche 125 gr de mantequilla 135 gr de harina...

Ingredientes: 2 kg. de mejillones 2 hojas de laurel 1 vasito de vino blanco 400 grs. de fusilli 1 cebolla grande 1 cucharada de pimentón 3 cucharadas de salsa...

Ingredientes: 2 lomitos limpios de Merluza fresca 1/2 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 70 g de tomate natural triturado 200...

Ingredientes: 1 kilo y 1/2 red de bonito cortada 12 dientes de ajo 4 grandes cebollas 2 hojas de laurel 2 decilitro. de aceite de oliva 2 dl.de olor de pescado 1...

Ingredientes: Higado de RapeTres Cucharadas de Aceite de Oliva Un poco de HarinaDos o tres rebanadas de panDos o tres dientes de ajos Una cucharadita de café de...

Ingredientes: 300 g de lomos de merluza congelada sin piel 100 g de gambas peladas, también congeladas un poco de miga de pan polvo de ajo perejil 1/2 vaso de...

Ingredientes: 150 gr de mascarpone o queso cremoso 120 gr de berros, rúcula y espinacas 1/2 kg de masa quebrada (se puede comprar hecha, pero yo siempre la hago...

Ingredientes: 2 kg de mejillones hermosos 2 cebollas grandes 2 hojas de laurel tomate triturado casero un poco de tomate frito un vasito de vino blanco un...

Ingredientes: 1 lomo de salmón sin piel zumo de limón, sal, pimienta 2 Cucharadas de hierbas picadas 2 Cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 ajo 2 perejil 1...

Ingredientes: 1 cola de salmón de 600 grs. cortada en tacos 1 lt. de caldo de pescado 1/2 pimiento verde 1 tomate picado 1 cucharada de carne de pimiento...

Ingredientes: 1 kg de xoubas de Rianxo 1 cebolla grande 1 tomate madurito 4 patatas 1 cucharadita de orégano pimentón dulce 1 vasito de vino blanco 2 hojas de...

Ingredientes: 6 placas de lasaña, 4 latas de atún, 6 palitos de surimi, palmito, 6 aceitunas sin hueso, 4 rodajas de tomate, 2 huevos duros, ketchup y mayonesa.

Ingredientes: 1 Bacalao de poco más de un kilo ½ litro de Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Cabeza de Ajos Sal Para la guarnición de porrusalda: La cabeza y...

Ingredientes: filetes de panga 50 g de aceite de oliva 1 cebolla mediana 1 zanahoria 3 dientes de ajo 15 g de harina 100 g de vino blanco 100 g de agua un buen...

Ingredientes: 2 Caballas vinagre sal ajo y perejil picado aceite de oliva

Ingredientes: 300 grs pescado blancosal y de pimienta 100 grs d' espinaca 1 gran cucharada de queso el cuenta cremoso 1 cucharada de lame 250 grs de masa de hoja...

Ingredientes: Ingredientes para cuatro personas: * 5 hojas de lechuga * 12 gambas peladas y 12 langostinos. * 250 gramos de pescado blanco cocido, yo puse...

Ingredientes: Salmón ahumado, Esparragos blancos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharada de vinagre de Módena 1-2 ramitas de Eneldo fresco Sal pimienta

Ingredientes: 1 litro de agua caliente 1 pastilla de caldo, 1 litro de caldo caliente. Cestillo: Patatas Huevos 2 Recipiente Varoma: Zanahoria, en bastones...