Pescado y marisco

Ingredientes: 1 kg de coquinas 2 ajos 1 rama grande de perejil 1 chorrito de vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal

Ingredientes: 6 calamares grandes 3 cebollas 1 butifarra fresca grande (unos 250 g) vino blanco tomate frito casero aceite de oliva harina ajo en polvo perejil...

Ingredientes: un pedazo de bacalao desalado y congelado cuatro alcachofas puré de patatas un diente de ajo un vasito de leche aceite de oliva, sal, pimentón dulce

Ingredientes: 450 grs. de langosta 170 ml de leche de coco 1 lemon grass 1 jengibre 50 ml de salsa de pescado concentrado el jugo de 1 limón cilantro sal pimienta

Ingredientes: 650 g de filetes de merluza 40 g de almendras 100 cc de aceite 2 dientes de ajo 2 tomates medianos sal y pimienta a gusto jugo de 1 limón 40 g de...

Ingredientes: 1 kg de calabaza limpia 2 puerros 1 cucharadita de curry ½ cucharadita de cúrcuma un poco de tomillo pimienta negra nuez moscada 1 bote de leche...

Ingredientes: 1 kg de coliflor fresco o congelado. 400 g de salmon ahumado en lonchas. queso gruyer rallado. 2 huevos . sal-pimienta. Mantequilla

Ingredientes: Para el caldo de pescado. Una cabeza de congrio Un litro de Agua Un pellizco de sal Opcionalmente un puerro y una zanahoria. Para la receta...

Ingredientes: 1 kg de rabas 200 g de tomate natural triturado 1 cebolla 2 dientes de ajo ½ vaso de vino blanco Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso...

Ingredientes: 1 kg de brocolis congelado o fresco 200 g de atun en aceite escurrido 150 ml de nata fresca espesa 150 g de queso gruyer rallado Medallones de...

Ingredientes: 1 kilo y 1/4 de salmón limpio de piel y espinas 1 trozo de corteza de naranja 1 trozo de corteza de limón ¼ litro de agua ¼ litro de vinagre de...

Ingredientes: 400g de filete de merluza 2 quesitos light 1 cebolla tierna pimiento morrón 150ml caldo pescado 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor Hierbas...

Ingredientes: 400 grs. de salmón 1 cucharada de semillas de sésamo 1 cucharada de semillas de amapola 1 cucharadita de harina Sal y pimienta Aceite de oliva,...

Ingredientes: 400 g de salmón marinado o ahumado 4 cucharadas de mahonesa 1 cucharada de eneldo 700 g de patatas 800 g de agua 200 g de agua de la cocción Sal,...

Ingredientes: 4 caballas 200 gr. de aceitunas sin hueso 300 gr. aprox. de puré de tomate 2 cucharadas de alcaparras 1/2 vaso de cava o vino blanco harina aceite,...

Ingredientes: 4 colas de rape 2 calamares 8 gambas 1/2 cebolla 100 g de guisantes 1 zanahoria 1/2 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 tomate maduro 2...

Ingredientes: 1 Cola De Rape 1 Pescadilla 3 Colas De Langosta Cocida(las venden así) 10 Palitos de cangrejo 2 latas de atún natural escurrido 250 g gambas...

Ingredientes: Filetes de merluza 1 vaso de sidra Un poco de brandy 1 huevo duro 1 cebolla picada 2 ó 3 dientes de ajo Perejil 1 cucharada de almendra molida...

Ingredientes: 3 Lenguados Medianos 24 Langostinos 12 Espárragos Trigueros 12 Patatas pequeñas 2 Escalonias 80 grs de Mantequilla 2 cucharadas de Maizena 1 vasito...

Ingredientes: 50 g de salmón ahumado 4 langostinos picados 4 palitos de surimi troceados 4 cucharadas de mahonesa

Ingredientes: langostinos crudos un limón ajo y perejil pimienta aceite curry pasta brick unos palitos de brocheta mantequilla

Ingredientes: 1 tarrina pequeña de queso de untar un poco de salmón ahumado 200 g de gambas

Ingredientes: Kilo de calamares ½ Kilo de Huevas de merluza o bacalao ½ Kilo de Bacalao desalado 1 Cebolleta tierna 1 Diente de Ajo Perejil Sal Para la Salsa: La...

Ingredientes: Harina sal aceite 1 cucharadita curry pimienta 2 huevos kikos