Pescado y marisco

Ingredientes: Patatas Merluza en rodajas harina y huevo para rebozar Cebolla Caldo de pescado Vino blanco Ajo Perejil

Ingredientes: 500 g de cherne salado 1 kg de papas negras 1 tomate 1 cebolla 7 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Medio pimiento rojo Pimienta negra...

Ingredientes: 1 frasco de habitas baby en aceite de oliva de unos 300 g 500 g de sepia fresca limpia y en trozos 120 g de bacon en tiras Hojitas de perejil...

Ingredientes: Garbanzos bacalao salado una cabeza de ajos entera dos hojas de laurel dos clavos de olor colorante amarillo un par de cucharadas de aceite de oliva

Ingredientes: 100 g de salmón ahumado 4 hojas de pasta philo (o dos, depende del molde) Mantequilla fundida 200 ml de nata líquida 1 cucharadita de wasabi 1...

Ingredientes: 1/2 kg de bacalao desmigado 1 pimiento verde 1 cebolla grande o 2 medianas 5 dientes de ajo 1 lata grande de tomates de hacer + 1 pizca de azúcar...

Ingredientes: 1 lenguado de 1 Kg. 4 langostinos hermosos pimienta negra molida las espinas y la cabeza del lenguado las cabezas y las cáscaras de los 4...

Ingredientes: 300 gr de hélices 2 o 3 latas de atún 200 gr de gambas 1/2 cebolla (cortada en juliana) 1 lata de tomate (que cortaremos en cubitos) (yo utilicé...

Ingredientes: 1 kg de Calamares grandes Sal Aceite de Oliva 1 Diente de Ajo Perejil Limón

Ingredientes: Para la salsa: 1 puerro 1 cebolla 1vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 1 tomate 1 pimiento verde italiano 7 ajetes sal aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 300 g de arroz 250 g de anillas de calamar 250 g de gambones un puñado de espárragos trigueros 2 bolsitas de tinta de calamar 1 cebolla 4 ajos...

Ingredientes: dos patatas grandes 8 dientes de ajos una cucharadita de pimienta negra en grano una cucharadita de cominos sal vinagre de vino blanco pasta de...

Ingredientes: Dos o tres alcachofas 15 g de gulas medio vaso de caldo de pescado una cucharadita de harina Un huevo una cucharada de mantequilla o aceite de...

Ingredientes: 2 cabezas de merluza 1 espina de merluza 1/2 tomate 1/2 cebolla 1 rama de perejil sal

Ingredientes: 8 rodajas de salmon fresco 2 yogoures de mango 1 paquete de esparragos trigueros frescos 2 tomates medianos maduros una cucharada de oregano...

Ingredientes: 3 patatas medianas cocidas 3 huevos de gallina cocidos 1 pimiento verde italiano grande cortado en trocitos pequeños 1 lata de pimiento morron 2...

Ingredientes: 350 g de macarrones (u otra pasta que os guste) 200 g de anillas de calamar 2 latitas de atún al natural 2 cebolletas 1 vasito de vino blanco 1...

Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra 1 diente grande de ajo 1 ramita de romero fresco 2 tomates hermosos Un trozo de queso manchego curado Un buen trozo...

Ingredientes: 150 g de macarrones 1 lata de atún 2 zanahorias 1 cebolla 2 ajos 1 vaso de vino blanco Queso parmesano Pimienta negra Albahaca Aceite O.V. Sal

Ingredientes: Un filete de mero 1/4 kg de gambas 1 paquete de gulas del norte 3 huevos sal aceite 2 dientes de ajos pimienta negra molida perejil picado

Ingredientes: Una lubina grandecita 1 buena naranja de zumo Medio limón 1 vasito de caldo de pescado Sal

Ingredientes: 2 filetes de lubina por persona queso de untar granos de pimienta verde 1/2 vaso de leche Hierba aromática

Ingredientes: verats 1 fulla de llorer 1 branca de farigola 2 o 3 alls 1 ceba grossa pebre vermell vinagre oli

Ingredientes: 250 g de una masa que hemos hecho con 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de centeno 1/2 cubito de levadura fresca 1 cucharadita de miel 1 y...