Name: Hojaldres de bacalao al ajoarriero
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 kg de bacalao desmigado; 1 pimiento verde; 1 cebolla grande o 2 medianas; 5 dientes de ajo; 1 lata grande de tomates de hacer + 1 pizca de azúcar; 1 pimiento choricero; 1 lata de pimientos del piquillo + 1 para adornar; 1 chorrete de vino blanco; 1 plancha de hojaldre fresco de lidl; 1 huevo para pintar el hojaldre; aceite de oliva y sal