Pescado y marisco

Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco (panga, merluza, lenguado...) 4 lonchas de salmón ahumado 3 lonchas de queso havarti (u otro que funda bien y sea...

Ingredientes: 1 kg de garbanzos 1 muslo y sobremuslo de pollo Un trozo de tocino de cerdo fresco Un trozo de tocino ibérico 1 hueso de la canilla de jamón...

Ingredientes: 16 obleas de empanadilla 1 filetes de pescado blanco 2 o 3 barritas de surimi 1/2 taza de gambas peladas 2 puerros un chorrito de leche 1 cucharada...

Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos y en conserva. 150 g de pan blanco desmigado (mejor si es pan del día anterior...reciclemos!). 2 dientes de ajo...

Ingredientes: Arroz a saciedad 200 g de gambas peladas 200 g de mejillones sin caparazón 140 g filete de abadejo 2 cts de aceite 200 g judías verdes redondas 4...

Ingredientes: 1 Pechuga de pollo camarones manzana 1 taza de salsa BBQ 1/3 taza de mostaza 1/3 salsa de soya 2 Cucharadas de miel sal y pimienta al gusto

Ingredientes: 1 lata de ventresca de bonito de Conservas Serrats 12 langostinos Lechuga variada Nueces Queso en taquitos Vinagre de Módena Sal Aceite de oliva...

Ingredientes: 2 bogabantes 500 g de arroz El doble se caldo de pescado que de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo Un chorro de...

Ingredientes: 600 g de gambas frescas crudas 150 g de taquitos de chorizo pimienta negra y roja molidas Mantequilla 100 ml de Vino de Malaga

Ingredientes: 1 merluza de unos 800 g o 1 kg de bacaladilla Sal Aceite Masa orly

Ingredientes: 1 Lata de atún light en agua 1 cucharada de mayonesa light 2 cucharadas de aceite de oliva Lechuga de su preferencia sal y pimienta al gusto 1...

Ingredientes: 10 sardinas medianas 6 bacaladillas Aceite para freirlas Sal Limon Lechuga Pepino Tomate Rabanos Remolacha Zanohoria Maiz Aceite Vinagre Sal...

Ingredientes: 200 g de harina 100 g de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura química 3 puerros 200 g de...

Ingredientes: 1 kg de langostinos pelados sal 8 dientes de ajo 1/2 taza de aceite de oliva 25 gr de jamón ibérico 1 pimiento rojo 1 cayena 1/3 taza de vino...

Ingredientes: de 1 a 1 1/2 kg de pulpo limpio 2 cabezas de ajo 8 ajos 2 cebollas medianas 10 tomates medianos-pequeños 2 tzs de cerveza Un montón de agua 2...

Ingredientes: almejas o berberechos tallos de cebollino aceite de oliva vino blanco sal pan 1 diente de ajo

Ingredientes: 4 lomos de rodaballo 1 cebolla picada muy fina 40 g de mantequilla sin sal 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta y perejil 2 huevos 40 g de...

Ingredientes: pescado de roca pescado "fino" para caldero, como cabracho o gallina, lecha etc.. pimiento verde tomate triturado un puerro y una zanahoria para...

Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla Un buen chorro de cava 1 cucharada de harina 1 cucharada de tomate Hida 3 cucharadas de salsa de soja 100 g de gambas...

Ingredientes: 1/4 de kg de morralla 3 colas de rape cabezas de carabineros o gambones el caldo de abrir un kilo de mejillones 1 l de agua 400 g de arroz 2...

Ingredientes: 700 g de bacalao desalado 3 patatas 150 g de fideua 150 g de gambas cocidas 1 l de bechamel pan rallado

Ingredientes: Para las albóndigas: 700 g de cazón (ya limpio) 1 huevo 1 cebolleta Perejil fresco 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan mojada en leche 1 cucharadita...

Ingredientes: Para los calamares: -8 calamares -3 huevos -300g de gambitas -1 cebollas -1 pimiento verde -pan rallado -1 guindilla de cayena, perejil Para la...

Ingredientes: 3 tazas de fideuá bien llenitas 6 gambas ó langostinos un puñado de mejillones 2 lomos de merluza congelada 1 calamar 2 cuerpos ó bocas picadillo...