Petitchef

Brochetas de pollo y camaron

Plato
2 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
1 Pechuga de pollo

camarones


1 taza de salsa BBQ

1/3 taza de mostaza

1/3 salsa de soya

2 Cucharadas de miel

sal y pimienta al gusto

Preparación

  • Cortamos las pechugas en tiras finas y salpimentamos. Humedecemos los palitos parrilleros (pinchos) y colocamos un camarón, luego una tira de pollo, luego otro camarón y por ultimo un trozo de manzana.
  • En un bol mezclamos la mostaza, miel, salsa BBQ y salsa de soya, hasta obtener una salsa.
  • Con una brocha de cocina pasamos esta salsa por ambos lados de la brocheta y llevamos al horno o a la parrilla, hasta que este cocido y bien dorado.
  • Podemos servirlo como entrada, como picada, hasta como almuerzo!!!

Fotos

BROCHETAS DE POLLO Y CAMARON, foto 1BROCHETAS DE POLLO Y CAMARON, foto 2BROCHETAS DE POLLO Y CAMARON, foto 3




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