Medallones de merluza en salsa blanca y champiñones (fussioncook)

Ingredientes

• 500 g de medallones de merluza congelados
• 250 g de champiñones pequeños
• 2 dientes de ajo
• Perejil
• Nuez moscada
• Sal
• Pimienta negra recién molida
• 1 cucharada de harina
• Vino de jerez hasta la marca 40 del vaso medidor
• Aceite hasta la mitad de marca 40 del vaso medidor