Petitchef

Habitas baby con sepia y bacon

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
1 frasco de habitas baby en aceite de oliva de unos 300 g

500 g de sepia fresca limpia y en trozos

120 g de bacon en tiras

Hojitas de perejil picadas

Cebolla frita para decorar ( opcional )

Preparación

  • Escurrir las habitas de su aceite y reservar éste aparte. En una sartén poner el aceite reservado, echar las tiritas de bacon y freir hasta que queden crujientes. Sacar el bacon de la sartén, reservar.
  • En el mismo aceite, poner la sepia y hacerla hasta que quede tierna, volver a poner el bacon y añadir las habitas. Dejar un par de minutos. Servir espolvoreado con el perejil y adornar con la cebolla frita.

Fotos

HABITAS BABY CON SEPIA Y BACON, foto 1HABITAS BABY CON SEPIA Y BACON, foto 2HABITAS BABY CON SEPIA Y BACON, foto 3




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