Petitchef

Habitas baby con sepia y bacon

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Escurrir las habitas de su aceite y reservar éste aparte. En una sartén poner el aceite reservado, echar las tiritas de bacon y freir hasta que queden crujientes. Sacar el bacon de la sartén, reservar.
  • En el mismo aceite, poner la sepia y hacerla hasta que quede tierna, volver a poner el bacon y añadir las habitas. Dejar un par de minutos. Servir espolvoreado con el perejil y adornar con la cebolla frita.

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Ensalada de habas y bacon


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Habitas baby con sepia y bacon
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