Bocaditos de merluza y gambas

Ingredientes

Para la salsa:

• 1 puerro
• 1 cebolla
• 1vaso de vino blanco
• 1 cucharada de harina
• 1 tomate
• 1 pimiento verde italiano
• 7 ajetes
• sal
• aceite de oliva virgen extra

Para los bocaditos:

• 2 huevos
• 2 cucharadas de pan rallado
• 250 g de gambas
• 800 g de merluza
• harina