Pescado y marisco

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Receta Vieiras gratinadas al champiñón

Vieiras gratinadas al champiñón

Plato Fácil 50 min 561 kcal
Ingredientes: 15 cuerpos de vieira 10 langostinos 100 g de harina 550 g de leche 70 g de aceite de oliva 3 champiñones hermosos Sal pimienta y nuez moscada al...
Receta Merluza a la jardinera

Merluza a la jardinera

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de merluza por comensal menestra ultracongelada harina aceite de oliva perejil picado 1 diente de ajo 1 vaso de caldo de verduras o de pescado
Receta Pulpitos en rustidera olla gm d

Pulpitos en rustidera olla gm d

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de púlpitos 2 patatas grandecitas 2 cebollas grandecitas eneldo 1 tomate natural 40 ml de coñac ó brandy 80 ml de vino dulce 40 g de aceite...
Receta Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un bogavante. 1/4 kg. de gambas. Aceite de oliva virgen extra. Una cabeza de congrio, merluza con la espina o rape (al gusto de sabor de cada...
Receta Quiche de calabacín y gambas

Quiche de calabacín y gambas

Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Una lamina de hojaldre rectangular, o redonda, depende de vuestro molde. 1 brick de nata para cocinar(200 ml) 1 calabacin mediano 1 puñado de...
Receta Sepia con patatas y pimientos

Sepia con patatas y pimientos

Plato Fácil 30 min 270 kcal
Ingredientes: 1 sepia 2 pimientos verdes 2 patatas 1/3 de cebolla 1 diente de ajo aceite azafrán tomillo albahaca sal.
Receta Bacalao encebollado con almendras

Bacalao encebollado con almendras

Plato Fácil 1 hora 530 kcal
Ingredientes: 300 g de lomo de bacalao salado 100 g de aceite de oliva Harina Almendras en polvo 1/2 kg de cebolla blanca 250 g de pimiento rojo y verde 3...
Receta Merluza a la cazuela (receta mejorada)

Merluza a la cazuela (receta mejorada)

Entrante Fácil 45 min 189 kcal
Ingredientes: 2 rodajas de merluza por persona 1 cebolla morada 2 pimientos verdes 2 tomates maduritos Aceite de oliva virgen extra Sal al gusto
Receta Margaritas vegetales en ensalada ( 2)

Margaritas vegetales en ensalada ( 2)

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g pasta lechuga 4 estaciones 1 manzana 2 tarrinas queso fresco pequeñas 10-12 gambitas 2 latas atún en aceite 1 lata pequeña de olivas...
Receta Fideos con caballas

Fideos con caballas

Plato Fácil 30 min 726 kcal
Ingredientes: colitas de caballas según comensales 1 tomate maduro 1 pimiento 1 cebolla 3 dientes de ajos sal aceite y agua 1 pastilla de avecrem de pescado...
Receta Brochetas de pulpo a feira

Brochetas de pulpo a feira

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 tentáculos hermosos de pulpo ½ kg de patatas (si es patata gallega, tanto mejor) Pimentón de la vera, mezcla de dulce y picante Aceite de oliva...
Receta Caballa en escabeche de naranja

Caballa en escabeche de naranja

Plato Fácil 35 min 567 kcal
Ingredientes: 2 caballas grandes harina sal aceite de oliva 2 cebollas 4 dientes de ajo enteros 1 cucharada de pimienta en grano 1 cucharada de albahaca fresca...
Receta Wok de rape y gambas al curry rojo

Wok de rape y gambas al curry rojo

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 colas de rape pequeñas o 1 mediana Un buen puñado de gambas grandes o langostinos, pelados 1/2 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 pimiento verde...
Receta Pasta con pescado

Pasta con pescado

Plato Fácil 30 min 469 kcal
Ingredientes: 2 filestes de pescado blanco 300 g de tomatitos cherry/tomatitos cerezas 200 g de pastas paccheri 1 diente de ajo 1/2 de vino blanco aceite de...

Merluza cocida en blanco

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 ajos enteros 1 tomate a trozos patata en rodajas pimentón guisantes y 1/2 cebolla agua sal un chorro de aceite merluza o pescadilla con sal
Receta Guiso de calamares

Guiso de calamares

Plato Fácil 50 min 201 kcal
Ingredientes: ½ Kg de anillas de calamar. ½ Kg de mejillones. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 100 g de pimiento rojo. 100 g de pimiento verde. 2 patatas. 100 g de...
Receta Montados de anchoas al txakoli

Montados de anchoas al txakoli

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 24 anchoas 1 cebolla de fuentes un poco de pimentón 3 dientes de ajo perejil picado fino 1 vaso de txakoli aceite de oliva virgen y sal 2 huevos...
Receta Arroz en amarillo con gambas

Arroz en amarillo con gambas

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Una cebolla mediana Dos dientes de ajo Pimiento verde Pimiento rojo Un tomate bien coloradito en rama o de pera Arroz cebolla pimiento laurel...
Receta Ventresca de merluza con langostinos

Ventresca de merluza con langostinos

Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 4 ventrescas de merluza 12 langostinos 15 g aceite de oliva 1 vaso de caldo de marisco 1/2 vaso de vino 1 pimienta de cayena sin pepitas y abierta...
Receta Bonito frito en escabeche al pimentón de la vera

Bonito frito en escabeche al pimentón de la vera

Aperitivo Fácil 15 min 1463 kcal
Ingredientes: 1 rodaja de bonito 1 vaso de vinagre blanco 1 vaso de aceite de oliva 8 granos de pimienta blanca 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón de la...