Carne de cerdo

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Receta Solomillo de cerdo con salsa de nueces

Solomillo de cerdo con salsa de nueces

Plato Fácil 35 min 794 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 50 g. aceite de oliva virgen 250 g. de nata 2 dientes de ajo 100 g. de nueces peladas 125 ml. de vino oloroso seco sal y...
Receta Panceta al horno

Panceta al horno

Plato Fácil 40 min 76 kcal
Ingredientes: Primero la unte de pimenton picante y dulce, sal aceite de oliva virgen,
Receta Cinta de lomo en salsa de cebolla

Cinta de lomo en salsa de cebolla

Plato Medio 1 h 5 m 193 kcal
Ingredientes: 1 cinta de lomo en un trozo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 cucharada colmada de manteca de cerdo Aceite 250 ml de vino fino 2 laurel pimienta negra...

Chuletas de cerdo en salsa de manzana

Plato Fácil 20 min 801 kcal
Ingredientes: 3 manzanas rojas 2 cucharadas de aceite 8 chuletas de cerdo (corte de centro, preferiblemente) ¼ de taza de jugo de manzana 1 pizca Sal 1 Pizca...
Receta Lomo con tomate

Lomo con tomate

Plato Medio 30 min 303 kcal
Ingredientes: 500 g de filetes de Cinta de lomo 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 3 cucharadas de Aceite de oliva 1/2 vaso de Vino blanco 250 g de Tomate triturado 2...
Receta Secreto ibérico con salsa de ciruelas

Secreto ibérico con salsa de ciruelas

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de secreto ibérico Ciruelas pasas 1 vasito de vino dulce 1 vaso de caldo de carne 1 cebolla grande Sal aceite de oliva 1 cucharadita de maizena
Receta Magra con tomate y pimiento verde

Magra con tomate y pimiento verde

Plato Fácil 35 min 478 kcal
Ingredientes: 500 gr de magra de cerdo en tacos 1 pimiento verde 6 ajos tiernos 1 bote de tomate natural triturado 1 buen chorro de vino blanco pimienta negra...
Receta Salchichón

Salchichón

Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Lbs. de pierna de cerdo, molida en grueso. 1/2 Lb. de tocino de cerdo, molido en fino, sin el cuero. 1/2 Cucharada de sal de nitro. 1 Cucharada...
Receta Muchacho relleno

Muchacho relleno

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 libra de muchacho 1 zanahoria pelada 6 habichuelas picadas 1 cebolla cabezona pelada en trozos 1 rama de perejil 2 cubos de caldo de carne 2...
Receta Solomillo ibérico con salsa de queso de cabra

Solomillo ibérico con salsa de queso de cabra

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos 200 g. de queso de cabra de rulo un chorrito de nata liquida 2 dientes de ajos pimienta molida 4 cucharaditas de romero aceite de...
Receta Alubias rojas con chorizo

Alubias rojas con chorizo

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de alubias rojas 1 cebolla 5 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pimiento choricero 1 chorizo 1 morcilla perejil pimentón vinagre
Receta Coca de verduras (thermomix)

Coca de verduras (thermomix)

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes de la masa: 50 g de aceite 100 g de agua 1 cucharadita de sal 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada 300 g de harina un...
Receta Solomillo de cerdo rossini

Solomillo de cerdo rossini

Plato Medio 15 min 584 kcal
Ingredientes: Solomillo de cerdo Pate de pimienta Queso en loncha Nata liquida Jugo de carne Aceite de oliva Pimienta Sal
Receta Pollo de corral al chilindrón

Pollo de corral "al chilindrón"

Plato Fácil 1 h 10 m 385 kcal
Ingredientes: 1/2 pollo (2 muslos y 2 contramuslos) 2 pimientos rojos grandes 100 grs. jamón serrano(opcional) 2 cebollas grandes 1/2 litro de salsa de tomate...
Receta Patatas revolconas

Patatas revolconas

Plato Fácil 1 h 5 m 347 kcal
Ingredientes: 4 patatas gordas 250 gr de panceta o papada ibéricos en trocitos 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel un trozo de pimiento verde una cucharadita de...
Receta Chorizo italiano ii...

Chorizo italiano ii...

Plato Fácil 1 hora 732 kcal
Ingredientes: 1 1/2 kg Chorizo italiano 2 cuch. Aceite de Oliva 1 u. Cebolla Blanca 1 u. Cebolla Roja 1 u. Pimiento Morrón Rojo 1 u. Pimiento Morrón Verde 4...
Receta Solomillos de cerdo con tomate

Solomillos de cerdo con tomate

Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 solomillos de unos 350 g cada uno 400 g de tomate triturado 1 vaso de vino blanco 4 cucharas de aceite de oliva 1 toque de sal 1 toque de...
Receta Morro de cerdo en salsa vasca

Morro de cerdo en salsa vasca

Plato Fácil 30 min 908 kcal
Ingredientes: 2 caretas de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 2 puerros 2 tomates 3 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco 1 hoja de laurel
Receta Carrilleras de cerdo (galtes) olla exprés

Carrilleras de cerdo (galtes) olla exprés

Plato Fácil 35 min 1163 kcal
Ingredientes: 6 carrilleras de cerdo con el hueso sal pimienta aceite de oliva 2 cebollas grandes 6 ajos 2 hojas de laurel 2 vasos vino blanco