Carne de cerdo

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Receta Asado de ternasco con patatas

Asado de ternasco con patatas

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 paletillas de ternasco de 1kg cada una aproximadamente 6 patatas grandes (mejor que sean de las rojas) 2 cebollas 1 lata de cerveza rubia...
Receta ¡macaroni de la mia mamma!

¡macaroni de la mia mamma!

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Paquete de plumas "Clásica" de 500 Gr. de Pastas Gallo 1 Bote de tomate frito Solís 1 Cebolla mediana Foiegras tapa negra de La Piara 4 o 5...
Receta Solomillo de cerdo al strogonoff (fussioncook)

Solomillo de cerdo al strogonoff (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 700grs 250 grs de champiñones laminados 1 yogurt natural sin azúcar ½ cucharadita de pimentón dulce 120 grs de tomate frito 1...
Receta Tapa de alcachofa

Tapa de alcachofa

Plato Fácil 40 min 310 kcal
Ingredientes: alcachofas (la cantidad depende de los pinchos que se quieran hacer) pan de molde pan rallado un huevo huevos de codorniz jamón ibérico aceite sal...
Receta Empanada de chorizo y lomo

Empanada de chorizo y lomo

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Agua 270 g Huevos 2 unid Aceite 30 g Sal 10 g Levadura fresca de panadero 20 g Manteca de cerdo 30 g Harina 600 g Chorizo 250 g Lomo 150 g

Solomillo a la normanda

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 solomillos 200 gramos de champiñones una cebolla medio vaso de sidra harina aceite y sal

Solomillo de cerdo con salsa de arándanos

Plato Fácil 35 min 644 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 naranja 1dl de vino blanco 1 cucharada de harina 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de confitura de...
Receta Lomo de cerdo con salsa de atún

Lomo de cerdo con salsa de atún

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo de 1 kg 2 zanahorias 1 cebolla 1 nabo 1 ramillete de perejil Sal, pimienta, una hoja de laurel y un clavo Para la salsa...
Receta Arrollado de pollo y morrón

Arrollado de pollo y morrón

Plato Fácil 1 h 30 m 284 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo grande 4 pimientos rojos cocinados 2 huevos duros 1 huevo ½ taza de pan rallado perejil y ajo 1 cdta de condimento de pizza 2...
Receta Lechón al horno 2

Lechón al horno 2

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Lechón 5 kg Ajo 2 cabezas Romero cantidad necesaria Ají molido cantidad necesaria Comino cantidad necesaria Sal cantidad necesaria Aceite cantidad...
Receta Pechugas al roquefort

Pechugas al roquefort

Plato Fácil 30 min 142 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo "a saciedad" 400 ml leche desnatada 1 cucharadita aceite oliva 60 g queso azul 2 cucharaditas maizena 1 cebolla grande
Receta Escalopes de lengua con harina de garbanzos

Escalopes de lengua con harina de garbanzos

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lengua de 1,500 kg 2 huevos 1 taza de harina de garbanzos (o harina común) 2/3 taza de agua tibia sal y pimienta a gusto 3 dientes de ajo 4...
Receta Pollo en salsa de estragón

Pollo en salsa de estragón

Aperitivo Fácil 25 min 1093 kcal
Ingredientes: 4 Pechugas de Pollo Sal Pimienta Negra 30 g de Mantequilla Aceite de Oliva 2 cucharadas de Vinagre al Estragón 6 cucharadas de Vino Blanco Seco...
Receta Solomillo con hojaldre y verduras

Solomillo con hojaldre y verduras

Plato Fácil 45 min 446 kcal
Ingredientes: 1 solomillo 1 hojaldre del lidl 4 lonchas de jamón de pavo 4 lonchas de queso al gusto verduras asadas (pimientos, cebolla, berenjena, calabacin,...
Receta Pollo a la soja con pimientos

Pollo a la soja con pimientos

Plato Fácil 17 min 128 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes salsa de soja aceite de oliva sal
Receta Sugo di salsiccia (salsa de salchicha)

Sugo di salsiccia (salsa de salchicha)

Plato Fácil 1 h 10 m 594 kcal
Ingredientes: 6 longanizas blancas, 500 g de tomate triturado, 1/2 zanahoria, 1/2 cebolla, un diente de ajo, 2 hojas de laurel, vino blanco, guindilla, sal y...

Cómo hacer chorizo en casa. chorizo casero

Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo molida 300 g de grasa de puerco molida o picada finamente 2 cucharadas soperas de sal de mesa 8 chiles guajillos 6 chiles...
Receta Pollo marinado en tempura

Pollo marinado en tempura

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1pechuga de pollo 1 brócoli judías verdes cuscús harina de tempura agua sal limón vinagre de jerez aceite de oliva pimentçon dulce mantequilla patata
Receta Pechugas en salsa marinera

Pechugas en salsa marinera

Plato Fácil 35 min 694 kcal
Ingredientes: cuatro pechugas fileteadas. una libra de jamón bajo en grasa. una libra de queso parmesano en tajadas. un chorro de aceite de oliva, sal y...