Carne de cerdo

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Receta Lechón al horno 2

Lechón al horno 2

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Lechón 5 kg Ajo 2 cabezas Romero cantidad necesaria Ají molido cantidad necesaria Comino cantidad necesaria Sal cantidad necesaria Aceite cantidad...
Receta Pechugas al roquefort

Pechugas al roquefort

Plato Fácil 30 min 142 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo "a saciedad" 400 ml leche desnatada 1 cucharadita aceite oliva 60 g queso azul 2 cucharaditas maizena 1 cebolla grande
Receta Escalopes de lengua con harina de garbanzos

Escalopes de lengua con harina de garbanzos

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lengua de 1,500 kg 2 huevos 1 taza de harina de garbanzos (o harina común) 2/3 taza de agua tibia sal y pimienta a gusto 3 dientes de ajo 4...
Receta Pollo en salsa de estragón

Pollo en salsa de estragón

Aperitivo Fácil 25 min 1093 kcal
Ingredientes: 4 Pechugas de Pollo Sal Pimienta Negra 30 g de Mantequilla Aceite de Oliva 2 cucharadas de Vinagre al Estragón 6 cucharadas de Vino Blanco Seco...
Receta Solomillo con hojaldre y verduras

Solomillo con hojaldre y verduras

Plato Fácil 45 min 446 kcal
Ingredientes: 1 solomillo 1 hojaldre del lidl 4 lonchas de jamón de pavo 4 lonchas de queso al gusto verduras asadas (pimientos, cebolla, berenjena, calabacin,...
Receta Pollo a la soja con pimientos

Pollo a la soja con pimientos

Plato Fácil 17 min 128 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes salsa de soja aceite de oliva sal
Receta Sugo di salsiccia (salsa de salchicha)

Sugo di salsiccia (salsa de salchicha)

Plato Fácil 1 h 10 m 594 kcal
Ingredientes: 6 longanizas blancas, 500 g de tomate triturado, 1/2 zanahoria, 1/2 cebolla, un diente de ajo, 2 hojas de laurel, vino blanco, guindilla, sal y...

Como hacer chorizo en casa. chorizo casero

Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo molida 300 g de grasa de puerco molida o picada finamente 2 cucharadas soperas de sal de mesa 8 chiles guajillos 6 chiles...
Receta Pollo marinado en tempura

Pollo marinado en tempura

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1pechuga de pollo 1 brócoli judías verdes cuscús harina de tempura agua sal limón vinagre de jerez aceite de oliva pimentçon dulce mantequilla patata
Receta Pechugas en salsa marinera

Pechugas en salsa marinera

Plato Fácil 35 min 698 kcal
Ingredientes: cuatro pechugas fileteadas. una libra de jamón bajo en grasa. una libra de queso parmesano en tajadas. un chorro de aceite de oliva, sal y...
Receta Canelones de salchicha

Canelones de salchicha

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Masa de canelones ya remojados en agua (como indica la caja) Salchichas frankfurt Queso emmental en lonchas Jamón cocido en lonchas Salsa de...
Receta Pollo empanado con hierbas aromáticas

Pollo empanado con hierbas aromáticas

Plato Fácil 40 min 460 kcal
Ingredientes: Filetes de pechuga de pollo Tomillo Romero Perejil Albahaca Hierbabuena Ajo en polvo Pan rallado Huevos Leche Aceite de oliva virgen extra Sal Harina
Receta Pollo al cava con azafrán

Pollo al cava con azafrán

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un pollo de 1,400 kg 30 almendras tostadas 150 g de cebolla fresca y un ajo picadito Un botellín de champaña Medio vaso de caldo (este caldo lo...
Receta Pollo con ciruelas al pedro ximenez

Pollo con ciruelas al pedro ximenez

Plato Fácil 2 h 30 m 851 kcal
Ingredientes: 8-9 muslitos de pollo 120 g ciruelas pasas 150 ml Pedro Ximenez ( es un vino dulce) 150 ml agua 1 cebolla grande 4 patatas grandes sal
Receta Carrilleras pedro ximénez

Carrilleras pedro ximénez

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. carrilleras de cerdo 370 g cebolla 20 g ajo 100 g aceite de oliva 250 ml. vino Pedro Ximénez 300 ml. agua 1/2 cucharadita de sal 15 g miel
Receta Manitas de cerdo en salsa

Manitas de cerdo en salsa

Plato Medio 50 min 335 kcal
Ingredientes: 6 manitas de cerdo 2 tomates 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cucharadita de pimentón 1 pizca de nuez moscada 2 hojas de laurel 1...
Receta Arroz con costillas de cerdo

Arroz con costillas de cerdo

Plato Medio 1 h 45 m 668 kcal
Ingredientes: 1 diente de ajo 100 g de aceite de oliva virgen extra 500 g de costillas en trozos pequeños 150 g de verdura de paella(judia verde,garrafon etc.)...