Carne de cerdo

Ingredientes: 500 g de huesos de cerdo, la parte del ossobuco porcionado. 25 g aceite de coco o de maíz 25 g azúcar crema 750 g carne de cerdo magra, de la...

Ingredientes: un calabacín una cebolla un bote pequeño de tomate triturado unos muslos y contramuslos de pollo. - orégano seco tres cucharadas de queso...

Ingredientes: * 120 g de muslo de pollo deshuesado y sin piel * 5 gambas peladas * 1 lonja de jamón * 1 hoja pequeña de puerro bien verde y finamente picado * 3...

Ingredientes: 1 Pierna de cordero manteca de cerdo ralladura de 1 limón miel Sal 1 cebolla cortada en juliana 1 vaso de caldo de carne Zumo de limón aceite de...

Ingredientes: Un pollo propio y una preparación completa asar una botella de cristal de 250 ml que llenaremos con vino blanco Coñac Sal y pimienta Tomillo

Ingredientes: 2 piezas de Secreto Ibérico de 125 gr 12 anacardos 2 Petit-Suis 1/2 Lima Cebollino Pimienta Negra Tomates Cherry 12 aceitunas Negras sin Hueso 1...

Ingredientes: Contramuslos de pollo deshuesados Bacon o jamon serrano Pate pimiento verde cebolla ajo 1/2 medida de tomate frito triturado 1/2 medida vino...

Ingredientes: 1500 g de solomillo de cerdo 300 g de champiñón 1 sobre de sopa de cebolla 8 g de trufa Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor...

Ingredientes: 1 pollo limpio troceado y sin piel 250 g de tomate triturado de bote pasas al gusto ciruelas al gusto orejones al gusto 40 ml de coñac 40 ml de...

Ingredientes: 1 cebolla 1 solomillo de cerdo de 600grs 1 pastilla de caldo de pollo Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor 1 vaso medidor de coñac ½ vaso...

Ingredientes: 1 kg de carne de ternera 1 cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 zanahoria 2 dientes de ajo ½ medidor de vino blanco 2 hojas de laurel Aceite...

Ingredientes: Para las patatas : 4 o 5 patatas 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada de pimienta negra y pimienta blanca 2...

Ingredientes: 1 morcilla cortada a rodajas pimientos del piquillo tantos como rodajas de morcilla hagamos aceite de oliva para freir sal

Ingredientes: 300 gr de nueces 350 g de dátiles confitados 1 palo de canela 1 vaso de agua 1 vaso de azúcar 3 cucharadas de brandy azúcar glas

Ingredientes: 1 kilo de magro de cerdo 400 g de menestra congelada 1 vaso medidor de tomate frito 1 vaso medidor de vino tinto 1 vaso medidor de agua 1 pastilla...

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo Bacón en lonchas Queso en lonchas Sal y pimienta Film transparente Para la salsa : 250 g de champiñones 1 cebolla 50 g de...

Ingredientes: 8 patas de pollo 1 limòn organico (por eso de la càscara) 2 dientes de ajo 150 g de yogurt blanco natural -1 copa de vino blanco - en mi caso de...

Ingredientes: 1 Solomillo cerdo Sal mantequilla y aceite 75/100 g Almendras tostadas 1 ó 2 Latitas de pate 1 paq beicon 1 chorrito coñac

Ingredientes: 1 costillar de cerdo 3 cucharadas de jerez seco 4 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de miel 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 2 cucharadas...

Ingredientes: 4 gallos 1 y 1/2 medidores de sidra 1 cebolla 2 cucharadas de perejil picado 1 lata de almejas 2 patatas medianas 2 cucharadas de aceite

Ingredientes: 600 g de chucrut 1 lata de piña al natural 6 chuletas de sajonia 500 g de agua sal 750 g de papas, cortadas a cuartos 40 g de harina 50 g de nata...

Ingredientes: 1/2 Kg de Solomillo de Cerdo 100 gr de Queso Roquefort 100 gr de Mantequilla Sal Pimienta Aceite de Oliva Virgen Extra

Ingredientes: 4 Muslos de Pavo 2 Cucharadas Soperas de Mostaza Antigua de Dijon 1/2 Vaso de Vino Blanco 1 Docena de Espárragos Verdes Mantequilla Sal

Ingredientes: 2 picantones 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 diente de ajo 24 cebollitas francesas o en vinagre 2 chalotas 12 arándanos frescos 1/2 vaso...