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Fritada de cerdo

Name: Fritada de cerdo
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1 1/2 de carne de cerdo, 5 dientes de ajo,1 taza de agua media cebolla, sal, y comino.

Plato

3 porciones

15 min

1 hora

Medio

(3.4/5 - 13 votos)
62

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Ingredientes

1 1/2 de carne de cerdo, 5 dientes de ajo,1 taza de agua media cebolla, sal, y comino.

Preparación

Cortar la carne en trozos medianos, en una olla ponemos la carne, la cebolla, la sal, el comino y el ajo machacado, le taza de agua y cocinar revolviendo ocasional mente dejar cocinar unos 60 mm que la carne este en su punto

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