Carne de cerdo

2117 recetas
Receta Carrilleras de cerdo con canela y chocolate

Carrilleras de cerdo con canela y chocolate

Plato Fácil 30 min 460 kcal
Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo 2 cebollas 3 zanahorias 1 ramita de tomillo fresco 1 ramita de romero fresco 1 ajo 1 hoja de laurel 1 trocito de canela en...
Receta Lomo con castañas y almendras

Lomo con castañas y almendras

Plato Fácil 50 min 572 kcal
Ingredientes: unos filetes de lomo de cerdo un puñado de castañas pilongas aceite de oliva virgen extra sal un tomate una cebolla un diente de ajo avellanas un...
Receta Chuletas de cerdo con acompañamiento

Chuletas de cerdo con acompañamiento

Plato Fácil 40 min 790 kcal
Ingredientes: 8 chuletas de cerdo (2 por plato) 4 patata (1 por plato) pimiento rojo( un poco en cada plato) 2 huevos (medio por plato) aceite y sal pimienta...
Receta Manos de cerdo a la riojana

Manos de cerdo a la riojana

Plato Fácil 1 h 15 m 211 kcal
Ingredientes: 3 Manos De Cerdo Limpias 2 Pimientos Rojos Asados 2 Cebollas 600 g Tomáte Triturado Una Pastilla De Caldo Carne Laurel 12 Nueces 1 Ajos Perejil...
Receta Callos

Callos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. 200 g de callos 1 manita ce cerdo 180 g de chorizo para guisar 180 g de panceta en daditos 100 g de jamón serrano en daditos 2 cebollas 1...
Receta Solomillo con salsa de idiazabal

Solomillo con salsa de idiazabal

Plato Medio 55 min 307 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo cortado a medallones. 200 ml. de nata líquida. 120 gr. de queso idiazabal rallado. Una pizca de pimienta. Una pizca de sal.
Receta Medallones de lomo de cerdo en salsa

Medallones de lomo de cerdo en salsa

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600g de lomo de cerdo entero 4-5 tomates maduros patatas 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 cabeza de ajos caldo de carne 2 pimentones dulces sal,...
Receta Solomillos de cerdo con tomate

Solomillos de cerdo con tomate

Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 solomillos de unos 350 g cada uno 400 g de tomate triturado 1 vaso de vino blanco 4 cucharas de aceite de oliva 1 toque de sal 1 toque de...
Receta Asado de cabecero aguja de cerdo

Asado de cabecero aguja de cerdo

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 cabecero de aguja de cerdo de 2600 g limpio y sin el hueso 2 kg de patatas 2 l de vino blanco 2 cucharas de perejil picado 2 cucharas de...
Receta Cerdo con almendras y bambú

Cerdo con almendras y bambú

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de lomo cinta 1 cebolla 2 zanahorias brotes de bambú almendras crudas salsa de soja 2 cucharaditas de jengibre 200 ml de vino blanco...
Receta Costilla de cerdo guisada

Costilla de cerdo guisada

Plato Fácil 35 min 1006 kcal
Ingredientes: 750 gr de costilla de cerdo troceada 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 tomates maduros 4 patatas medianas 125 ml de vino blanco aceite sal
Receta Stinco al forno (codillo al horno)

Stinco al forno (codillo al horno)

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 Codillo 4 patatas 2 pimientos verdes 1 baso 1/2 de vino tinto 2 dientes de ajo aceite sal pimienta tomillo perejil laurel romero salvia mejorana...
Receta Wok de costillas de cerdo y champiñones

Wok de costillas de cerdo y champiñones

Plato Medio 1 h 5 m 648 kcal
Ingredientes: 400g de costillas de cerdo 1 cebolla 2 patatas 150g de champiñones (laminados) 10 tomates cherry 1 chorrito de Brandy Salsa de soja 1 cucharada de...
Receta Codillos de cerdo al vino blanco

Codillos de cerdo al vino blanco

Plato Fácil 30 min 442 kcal
Ingredientes: 2 codillos de cerdo 50 g jamón serrano en lonchas ½ vaso de vino blanco seco 1 ½ cucharadas de harina 2 ½Cucharadas de aceite de oliva 1 Ramitas...
Receta Receta de escalopines al roquefort

Receta de escalopines al roquefort

Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de escalopines de ternera sal pimienta 125 g (aprox.) de queso roquefort 1 vasito de vino blanco (el que os guste) 1 brik pequeño de nata...
Receta Costillas de cerdo al horno con patatas

Costillas de cerdo al horno con patatas

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para la carne: 8 trozos de costillas de cerdo de 200 g cada una ¼ litro de vino blanco 2 copas de brandy 1 cucharadita de aliño para pinchos...
Receta Butelo

Butelo

Otro Fácil 40 min 35 min
Ingredientes: 2 butelos de un kilo más o menos cada uno 1 kg de patatas 2 repollos rizos 2 chorizos ceboleiros