Fideos negros con sepia
Plato Fácil 25 min 517 kcal
Ingredientes: Sepia cortada en trozos de bocado Cebolla Ajo Pimientos verde y rojo Tomate trotirado Tinta de sepia/calamar/sobres de tinta Caldo de pescado Fideos
Proteína
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Pechuga de pollo en escabeche
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 600 g de pechuga de pollo 3 tallos de cebolla muy picada 15 pimientas negras enteras 2 hojas de laurel 5 dietes de ajos entero dándoles un corte 4...
Macarrones con sobrasada
Plato Fácil 1 hora 1497 kcal
Ingredientes: 320 g. de macarrones. 200 g. de sobrasada. 100 g. de queso. 1 cebolla. Un bote de tomate triturado. 1 pimiento verde. 2 dientes de ajo. 1...
Arroz pelado
Plato Fácil 50 min 618 kcal
Ingredientes: 250 gramos de arroz. ½ litro de fumé de pescado. 1 calamar de tamaño mediano. 16 gambas medianas. ½ Cebolla. Un tomate maduro pequeño. 6 dientes de...
Lasaña de berenjena y bacalao.
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 berenjenas 3 patatas 2 pedazos grandes de bacalao desalado una cebolla tierna aceite , sal , pimienta blanca. dos yemas queso para gratinar. un...
Patatas y langostinos con alioli
Plato Medio 35 min 474 kcal
Ingredientes: 4 patatas cocidas 1 huevo cocido 250 gr. de langostinos 2 dientes de ajo mayonesa
Fabes con langostinos
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g. de Fabes 300 g. de langostinos 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen 80 ml. de vino blanco 1/2 cucharadita de pimentón de la vera sal y...
Risotto de tomates secos y mozzarella
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 litro de caldo de ave preferiblemente casero 6o g de mantequilla sin sal 1/2 cebolla picada 2 cucharadas de albahaca picada más unas hojitas para...
Pechuga de pato con salsa de setas
Plato Fácil 50 min 244 kcal
Ingredientes: 1 magret o pechuga de pato 250 gr. setas 4 cucharadas caldo de ave 5 cucharadas nata para cocinar zumo de medio limón mantequilla sal y pimienta...
Ossobuco estofado con polenta
Plato Fácil 50 min 1226 kcal
Ingredientes: 400gr de ossobuco de cerdo 1 zanahoria pequeña 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 500ml de caldo de carne o jamón Harina Media botella de vino tinto...
Pinchos morunos en fussioncook
Plato Fácil 30 min 1123 kcal
Ingredientes: 600 g. de lomo de cerdo 2 cucharaditas de pimentón dulce 1 cucharadita de pimentón picante 1 cucharadita de tomillo 3 cucharadas de aceite de...
Papas, costillas y piña
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 kg de costillas saladas 4 ó 5 piñas de millo (mazorcas), según el tamaño 2 kg o un poco más de papas Mojo verde Aceite Vinagre
Hamburguesas de setas y patatas papillote especiadas
Plato Fácil 35 min 610 kcal
Ingredientes: Hamburguesas De Setas: 250 G De Carne De Ternera 225 G De Setas variadas Sal Y Pimienta 1 huevo Pan Rallado necesario Mezcla Especial Ariosto...
Lubina salvaje en cama de verduras cubierta de mar y tierra
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 Lubina Salvaje 1 Berenjena 1 cebolla 1 pimiento verde 2 ajos laminados 1 limón puñado de esparragos trigueros puñado de GAMBAS puñado de gulas...
Sopa de pescado con albóndigas de gambas
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Cabeza de rape 1 cebolla 1 pueroo 1 zanahoria 4 tomates 2 de ajo 1 vasito de vino blanco 1 vasito de coñac aceite y sal PARA LAS ALBÓNDIGAS 500...
Filetes de ternera rellenos
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Filetes de ternera Aceitunas Queso en lonchas Pate Pan Huevo Harina Aceite Patatas Sal Pimienta
Pescado a la plancha con verduras y salsa picante
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 atún entero 1 cucharada de especias omaníes 1 cucharada de pasta de ajo 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de cúrcuma y 1/2...
Fiambre de pescado (al microondas)
Plato Fácil 35 min 864 kcal
Ingredientes: 600 grs. de filetes de merluza 1 bote de cebolla frita 6 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de tomate frito 2 huevos ½ vaso de vino blanco...
Macarrones al queso azul
Plato Fácil 25 min 558 kcal
Ingredientes: 400 g de macarrones 250 g de carne de cerdo cortada a tacos pequeños o picada 1 bote de tomate triturado 75 g de crema de queso azul 1 cebolla...
Conejo estofado con champiñón
Plato Medio 15 min 2 horas
Ingredientes: 1 conejo entero en trozos grandes (pueden ser trozos totalizando 15 kg) 50 gramos de aceitunas verdes sin hueso 50 gramos de aceitunas negras sin...
"medaglioni di maiale con crema di gorgonzola e funghi"
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo de 400 gr 150 gr. de setas, 100 gr. de gorgonzola, 1 puerro, pimienta negra molida, perejil, sal, vino blanco, guindilla.
Iogurts de soja, una opció saludable i fàcil de fer a casa
Otro Fácil 40 min 6 kcal
Ingredientes: 1 iogurt de soja 1 litre de llet de soja
Cintas al nero di seppia con gambas a la piconera
Plato Fácil 30 min 746 kcal
Ingredientes: 300 g de pasta aproximadamente 150 g de gambas peladas (o congeladas) 1 guindilla 1 ajo 1/2 pimiento verde 1/2 calabacínuna cucharadita de maicena...
Cocochas rellenas de rape gratinadas
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 775 G cola de rape 385 g De filete de panga 260 G de blanco de puerros 180 g. de gamba 100 g de mantequilla 20 g de harina 800 Ml de leche 80 g de...