Pizzas educativas y una de anchoas, atún y alcaparras
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 250 g de masa para pizza 2 cucharadas de aceite de oliva virgen Unas cucharadas de salsa de tomate 2 latitas de atún en aceite de oliva 1 latita...
Proteína
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Sardines de blanes arrebossades
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Sardines de blanes All i julivert picats Flor de sal Patates de fregir Oli d´oliva Oli de gira-sol per fregir Farina especial per fregir peix
Arroz a la andaluza (convencional y chef2000 ti)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de arroz 50 g de jamón serrano en tacos 50 g de chorizo en tacos 100 g de bacon en trocitos 400 g de pollo troceado 2 cebollas 6 dientes de...
Fideos con boquerones / fideus d'anxova
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 350 g de boquerones, limpiamos de cabeza, vísceras y espina. 200 g de fideos medianos, aunque quien los prefiere gruesos 3 cebollas tiernas 1...
Lasagna: mi plato favorito
Plato Fácil 45 min 1357 kcal
Ingredientes: 500 g carne picada especial 1 pimiento picado 2 latas de tomates perita licuados 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 puerro cortados en...
Dorada al cava.
Plato Fácil 35 min 383 kcal
Ingredientes: un benjamín de cava , mejor semi seco. dos cebollas tiernas unos granos de pimienta unas patatas tres dientes de ajo dos doradas abiertas en dos...
Ensalada de col con lactonesa
Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 3 huevos duros 200 grs. de repollo 3 zanahorias Pepinillos en vinagre 200 grs. de col lombarda morada 12 palitos de mar Maiz Un tomate Aceitunas...
Cuscús con carne molida de res
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 2 tazas de cuscús 2 tazas fondo blanco de res 2 cdas de mantequilla ½ cebolla picada 1 chile dulce picado 4 dientes de ajo picados fino 3 cdas de...
Filetes de soja a la cerveza
Otro Fácil 35 min 544 kcal
Ingredientes: 2-3 filetes de soja texturizada por persona 200 ml de cerveza 200 ml de caldo vegetal 100 ml de nata de soja 5 cucharadas soperas de tomate y...
Merluza en salsa verde (fussioncook)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de merluza 4 dientes de ajo ½ cebolla Un buen manojo de perejil fresco 1 vaso medidor de vino blanco 100grs de mejillones congelados Sal...
Caballa en escabeche
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 caballas (verat) 1 cebolla 1/2 cabeza de ajos 1 vaso de aceite 1/2 vaso de vinagre pimienta negra en grano 2 hojas de laurel Tomillo Orégano 2...
Merluza con almejas y boquerones
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 6 lomos de merluza 12 almejas 6 boquerones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 zanahoria perejil harina vino blanco caldo de pescado aceite de oliva sal
Revuelto de picadillo de chorizo con patatas (fussioncook)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g de picadillo de chorizo 3 patatas 2 huevos batidos sal aceite hasta la marca 40 del vaso medidor
Arròs amb sèpia i verdures
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 grams d´arròs 1 sèpia grossa 1 pebrot vermell 1 pebrot verd 1 pot de pesols 1 ceba 1 cap d´alls 1 patata 1 pot de tomaquet fregit 1 raig de vi...
Gambas a la crema de ajo
Plato Fácil 45 min 368 kcal
Ingredientes: 300 g de gambas peladas 3 ajosaceite de oliva 1 cayena 1 cucharada de harina 1 vaso de leche fríaperejil picadosal y pimienta
Codornices extremeñas
Plato Fácil 15 h 15 m 315 kcal
Ingredientes: 8 codornices 1 rama de apio 1 cebolla 2 zanahorias 4 dientes de ajo 1 cucharón de aceite de oliva 1 vasito de vinagre 10 granos de pimenta negra 1...
Solomillo a la sal con chutney de fresa
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (500-700 g) 1 kg de sal gorda 2 patatas medianas 50 g de chutney de fresas o de pimientos tomillo tirabeques espárragos...
Pechuga en salsa de especias (fussioncook)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 700 g de pechuga de pollo a trozos. 100 g de cebolla (picada). 2 dientes de ajos (picados). 30ml. de aceite de oliva. 20 g de piñones. 50 g de...
Pollo salteado con albahaca
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Filetes de Pollo - 500 gr Aceite de Maíz - 5 gr Ajo - 2 Dientes Jengibre - 10 gr Fondo de Ave - 50 cl Salsa de Soja - 10 cl Azúcar - 10 gr Salsa...
Arroz sabroso con calamares
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: arroz redondo 6 calamares pequeños (apenas más grandecitos que los chipirones) cortados en trocitos de "bocado" 1 cebolla 1 pimiento verde pequeño...
Congrio con fritada
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Congrio (parte de delante, junto a la cabeza, que es la que no lleva espinas) Tomates Pimientos verdes Cebolla Aceite de Oliva Virgen Extra Sal
Aguacate relleno de atún fresco
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de atún fresco. 3 cucharadas de aceite de oliva . 3 cucharadas de salsa de soja. 3 cucharadas de vinagre de modena. jengibre rallado....
Fideuá (fussion cook)
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 500 g de fideos de fideua 1 cebolla picada 1 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo picados 3 ajos picados 1 lata de fritada (mercadona) 500 g de...
Pollo tikka masala
Plato Fácil 40 min 310 kcal
Ingredientes: 2 pechugas en trocitos 1 cebolla bien picada 250 g de champiñones cortados en láminas 1 brick de nata para cocinar ó leche de coco 1 brick de...