Quesadilla de carne asada
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: MEDIANAS * 2 tazas de maseca. * 1/4 de harina de trigo. * 2 c/das de royal. * 1/2 c/da de sal. * 2 c/das de manteca vegetal. * 1 1/2 taza de agua...
Proteína
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Lubina en camisa de ibérico
Plato Medio 15 min 8 min
Ingredientes: lubina, tocino iberico, sal perejil, patata hervida, brocoli hervido y aceite de oliva.
Panna cotta de salmón ahumado. paso a paso.
Plato Fácil 50 min 244 kcal
Ingredientes: 200 gr de salmón ahumado 400 ml de nata líquida para montar 2 hojas de gelatina neutra 20 granos de cilantro Una pizca de pimienta negra molida...
Pollo al limón (fussioncook)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 limones Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor Ajo en polvo Orégano Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso...
Arroz con champiñones y beicon a las 4 pimientas (fussioncook)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 medidores de arroz (300 g) ½ cebolla 200 g de beicon troceado 100 g de champiñón Sal ½ pastilla de gallina blanca a las 4 pimientas 2 medidores...
Pastel de tofu y cebolla con tomates secos y albahaca
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Cebolla, 600 grs Aceite, 3 cdas o 45 ml Tofu blando, 400 grs Harina de soja, 50 grs Claras de huevo, 4 uds* Tomates secos en aceite, 30 grs Sal,...
Pollo guisado con bacon
Plato Fácil 50 min 457 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado 250 gr de bacon ahumado en dados 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 ajo 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen Sal
Patatas a la riojana
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 patatas de buen tamaño 1 cebolla 1 pimiento verde 2-3 chorizos frescos 1 cabeza de ajos entera 2 hojas de laurel 2 cucharaditas de carne de...
Bacalao guisado
Entrante Fácil 35 min 204 kcal
Ingredientes: Lomos de bacalao Aceite de oliva Vinagre Pimienta picona Papas Laurel Colorante alimentario Cebolla
Empanada de compango o pringá
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 350 g de harina de repostería 1 taza de vino blanco (1/4 de litro) 1 taza de aceite de girasol (1/4 de litro) 1 cucharadita de sal 1...
Crema de zanahoria al tomillo
Plato Fácil 50 min 169 kcal
Ingredientes: 250 gr de zanahorias baby congeladas Una patata Un par de ramas de tomillo fresco Una pastilla de caldo de verduras Aceite
Akaika sashimi - tiras de calamar
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 calamar fresco y claro salsa de soja wasabi
Chirashi... salmón con sésamo
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de Salmón fresco Jengibre picado en pickle, es decir menudito. Aguacate o Palta Pepino Cebolla de Verdeo 50 g de Sésamo tostado / Ajonjoli...
Rancho canario
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Espagueti Barilla número 5. Agua. Garbanzos. Panceta. Chorizo de comida (en fuet o el que viene en los preparados de fabada junto a morcilla y...
Rosbif con mostaza
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg y medio de lomo alto de añojo Aceite de oliva Sal Pimienta 1 bote de mostaza 1 vaso de coñac
Marmitako de chipirones tramposo
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 paquetes de chipirones encebollados 4 ó 5 patatas, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 1 de caldo de pescado, 4 dientes de ajo, aceite de oliva virgen...
Estofado de ternera a la sidra con patatas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de carne de ternera para guisar 1 ajo puerro 1 zanahoria 1 cobolla 2 patatas 200 g de tomate triturado natural 250 ml. de sidra natural 1...
Receta: pulpo al olivo
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Un kilo de pulpo Tres limones Diez aceitunas Dos cucharadas de ají Una cucharada de perejil Una cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al...
Chorizos a la sidra (fussioncook)
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 5 chorizos 1 vaso y ½ medidor de sidra 2 hojas de laurel Pimienta negra molida
Risotto con langostinos al cava
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400g arroz 500g langostinos o gambas peladas 40+40 g mantequilla 120 ml brandy 500 ml cava seco caldo de pescado 1 cebolla 1 zanahora Queso...
Ensalada de arroz con jamón
Plato Fácil 50 min 862 kcal
Ingredientes: 450 gramos de arroz, 1 pechuga grande de pollo, 300 gramos de queso gruyere, 150 gramos de jamón cocido, 250 gramos de queso en crema, 3 huevos...
Fondo oscuro de cordero
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Huesos de Cordero - 3 Kg Carne de Cordero - 3 Kg Tomillo Fresco - 50 gr Romero Fresco - 25 gr Agua - 12 lt Vino Blanco - 250 gr
Lomos de panga con pencas de acelgas almejas y gambas
Plato Fácil 50 min 575 kcal
Ingredientes: 8 lomos de panga 500 gramos de pencas de acelgas cocidas 150 gramos de almejas pequeñas 200 gramos de gambas peladas 5 dientes de ajo picado 125...
Sin gluten, huevo ni lactosa - calamar relleno free style
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Calamar grande para rellenar 2 ó 3 huevas. 7 u 8 gambas de tamaño mediano-grande. Las patitas y aletas del calamar. 1 cebolla. 1 pimiento verde...