Proteína

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Receta Calamar y sepia encebollado

Calamar y sepia encebollado

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de calamares o sipia pequeñas 1 cebolla grande o 2 medianas Aceite y sal
Receta Conejo a la marengo

Conejo a la marengo

Plato Fácil 35 min 792 kcal
Ingredientes: conejo zanahoria apio cebolla ajo 1/2 lata de tomates pelados 1 vasito de vino blanco 1 vasito de caldo de carne 4 bayas de pimienta de cayena 1...
Receta Tallarines con rúcula y gambas

Tallarines con rúcula y gambas

Plato Fácil 35 min 1382 kcal
Ingredientes: 160 g de tallarines sal 1 ajo muy picado 2 buenas pizcas de guindilla picada. 400 g de langostinos, que pelamos 3 tomates secos en aceite para...
Receta Ensalada de nectarina, mozzarella y pavo.

Ensalada de nectarina, mozzarella y pavo.

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 cogollos de lechuga. 1 nectarina. 1 mozzarella. Tomatitos cherry, Fiambre de pavo relleno Para la vinagreta: El zumo de medio limón. 2...
Receta Bacalao al pil pil de piquillos

Bacalao al pil pil de piquillos

Plato Fácil 30 min 208 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado 4 pimientos del piquillo 3 dientes de ajo laminados 1 cayena aceite de oliva 1 calabacín -200 g de setas shiitakee...

Lasaña veraniega

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 9 láminas de lasaña 10 palitos de cangrejo en tiras 1 latita de yemas de espárragos 2 latas de atún 2 huevos duros picados 3 láminas de lasaña
Receta Arroz maravilla con ras al hanut

Arroz maravilla con ras al hanut

Plato Fácil 33 min 705 kcal
Ingredientes: 1 vaso de arroz redondo 100 g de daditos de calabaza al vapor un puñadito de habas frescas 1 cebolla pequeña picada en cubitos 1/2 pimiento verde...

Bacalao gratinado con pisto.

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 80 gr de aceite de oliva 120 gr de agua 600 gr de patatas cortadas en rodajas de 0,5 cm 100 gr de pimiento verde cortado en tiras finas sal 180 gr...
Receta Relleno de carabineros al curry

Relleno de carabineros al curry

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Taza de cebollas en brunoise 1/2 Taza de cebollino en brunoise 2 tazas de manzanas en brunoise 1/2 taza de harina 1 hoja de laurel una pizca...
Receta Sardinas a la gallega

Sardinas a la gallega

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 12 sardinas 4 ó 5 patatas aceite, sal y pimentón

Arroz marisquero

Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Gambas o langostinos Mejillones cocidos Calamar en rodajas Fumet de marisco Arroz Pimientos verde y rojo cebolla ajo y tomate para sofrito...
Receta Curry de cerdo con cuscús

Curry de cerdo con cuscús

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de carne de cerdo troceada 1 cebolla grande troceada 1/2 pimiento rojo troceado 1/2 pimiento verde troceado 1 yogurt natural sin edulcorar 1...
Receta Fajito de calabacín

Fajito de calabacín

Plato Fácil 30 min 1076 kcal
Ingredientes: 1 calabacín. 100 g. de bacon en tiras. 100 g. queso emmental. 4 gambas. 1 huevo. Pan rallado. Crujiente pan Cracker. Sal.
Receta Albóndigas con jamón

Albóndigas con jamón

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de carne picada de cerdo 200 gramos de carne picada de ternera 200 gramos de jamón picado 100 gramos de pan picado 3 huevos grandes 4...
Receta Solomillo rossini

Solomillo rossini

Plato Fácil 35 min 1260 kcal
Ingredientes: mantequilla trozos de solomillo un trozo de foie-gras un vaso de agua una cucharada de concentrado de carne las patatas trufa y un poco de cebollino
Receta Enchilada de pollo del yucatán

Enchilada de pollo del yucatán

Plato Medio 50 min 259 kcal
Ingredientes: 2 muslos y dos pechugas de pollo, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1 paquete de tortillas de maíz 2 tomates rojos, un bote de salsa de tomate chipotle 2...
Receta Tocinillo de foie

Tocinillo de foie

Plato Fácil 45 min 1409 kcal
Ingredientes: 250 g foie fresco 9 yemas de huevo 100 ml leche Sal Pimienta negra molida 100 g azúcar Agua Un trozo de calabaza 100 g azúcar 50 ml agua
Receta Bacalao con costra de brócoli

Bacalao con costra de brócoli

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 g de brócoli, en este caso congelado. unos pedazos de bacalao desalado, congelado. queso para gratinar una cucharada de postre de mantequilla...