Bacalao con tomate gratinado
Plato Medio 40 min 336 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de bacalao en salazón 3 dientes de ajos 4 tomates maduros sal pimienta en grano laurel harina 1/2 cucharadita de azúcar aceite virgen...
Proteína
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Crema de judías verdes
Otro Fácil 45 min 117 kcal
Ingredientes: 500 g judías verdes frescas o congeladas 1 patata 1 puerro 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 cacito de caldo de pollo KNORR 1 l de agua sal y...
Pollo con champiñón y orégano
Plato Fácil 1 h 5 m 587 kcal
Ingredientes: pollo troceado 2 dientes de ajo 1 guindilla cayena 250 g de champiñón troceado 200 ml de nata para cocinar 1 vaso de vino blanco sal aceite orégano
Brocheta de bacalao
Aperitivo Fácil 1 h 25 m 370 kcal
Ingredientes: Bacalao desalado Plátanos de canarias Coco rallado Mantequilla Harina de trigo Aceite de oliva Palitos para brochetas
Pulpo con arroz a la gallega
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de pulpo. 500 grs de arroz de grano redondo. 1 pimiento rojo. 2 tomates maduros. 2 cebollas. Perejil picado. 1 cucharada de pimentón...
Pollo a la gallega (fussioncook)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 o 3 patatas 1 cebolla 1 cucharada sopera de harina 1 pastilla de caldo de pollo 1 lata pequeña de guisantes Pimienta negra...
Marmitako de chipirones y chalotas confitadas
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el marmitako: 500 g de chipirones, mejor de anzuelo 600 g de patatas 3 pimientos verdes 3 pimientos choriceros 2 cebollas rojas 2 dientes de...
Conejo al adobo
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 conejo(si no os gusta podeis utilizar pollo), patatas, no escatimeis que estan muy buenas, 6 dientes de ajo, 1 cucharada de oro rojo,o sea, 2...
Pollo campero
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: Medio kilo de pollo. El zumo de dos limones Una lima. Una cebolla hermosa. Dos puerros. Tres dientes de ajo picado. Un vasito de vino blanco. Otro...
Arepas de pollo y espinacas
Plato Medio 55 min 445 kcal
Ingredientes: 375 mililitros de agua 500 gramos de harina de maiz un puñadito de sal
Pollo asado con foie y colmenillas
Plato Medio 20 min 50 min
Ingredientes: 1 pollo de corral entero, 300 gr. de foie entero, 300 gr. de pasta orecchiette o similar, pimienta blanca recién molida, setas colmenillas (setas),...
Arroz con garbanzos y pollo
Plato Fácil 30 min 1280 kcal
Ingredientes: 1 taza de arroz basmati 50 g de garbanzos cocidos 150 g de pechuga de pollo 1/2 cebolla, 3 cucharadas de tomate frito agua aceite de oliva...
Escalopes al ajillo
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 2 escalopes por persona harina aceite para freir manteca, 1 nuez ajo , 10 dientes vino blanco, 200 c.c sal y pimienta
Paella de merluza con espárragos
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de Merluza en delicias ( sin piel) 1 Pimiento verde 1 Puerro en lonchas 2 ajos laminados 1 Calamar pequeño troceado 1/2 de 1/4 de Gambas (...
Pollo a la toscana acompañado de polenta...un hechizo casero!!!
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva Tutos cortos de pollo ó 1 pechuga de pollo cortado en "cuadritos" 1 cebolla 2 tomates 1 pimiento rojo 1 bandeja de...
Pastelón de papa
Plato Medio 55 min 169 kcal
Ingredientes: Carne molida 1 libra de papas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de sal Quesos
Huevos fritos al aroma de tomillo con polvo de jamón
Aperitivo Fácil 1 h 15 m 227 kcal
Ingredientes: Para 4 personas: 8 huevos aceite aromatizado al tomillo flor de sal. Para el jamón en polvo: 50 g de jamón D.O. Teruel 50 g de tocino ibérico.
Pescado en salsa verde (fussioncook)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Pescado en filetes 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 cucharada de harina 1 vasito de vino blanco 200 g de guisantes Espárragos blancos aceite de...
Ensalada de pollo en escabeche (amanida de pollastre amb escabetx)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo Para el escabeche: 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1 vaso de aceite de oliva medio vaso de vinagre de vino un puñadito de...
Palitos de pan con soja
Otro Fácil 1 hora 582 kcal
Ingredientes: 500 g de harina integral 25 g de levadura prensada 250-300 ml de bebida de soja 50 g de manteca de cerdo ibérico 1 cucharadita de sal
Pastel de pescado y pimientos del piquillo en capas
Plato Medio 50 min 202 kcal
Ingredientes: 6 palitos de cangrejo 1 lata de atún 2 huevos 2 cucharadas de tomate triturado 80 g de carpaccio de bacalao ahumado 180 g de pimientos morrones de...
Medallones de lomo de cerdo con crema de mostaza bávara
Entrante Fácil 1 hora 529 kcal
Ingredientes: una pieza de lomo de cerdo 1 cebolla grande troceada 1 pimiento verde mediano troceado 4 dientes de ajo sin pelar 4 cucharadas colmadas de mostaza...
Wok de verdures amb daus de salmó
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 ceba grossa 1/2 pebrot vermell 1 albergínia mitjaneta 1/2 carbassó 2 filets de salmó fresc oli i sal salsa de soja llavors de sèsam
Pizza de pulpo a la gallega
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 250 g de masa de pizza con aceite de oliva virgen extra unas cucharadas de salsa de tomate espesa 1 tentáculo grande de pulpo o dos medianos...