Pollo con champiñón y orégano

Name: Pollo con champiñón y orégano
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: pollo troceado; 2 dientes de ajo; 1 guindilla cayena; 250 g de champiñón troceado; 200 ml de nata para cocinar; 1 vaso de vino blanco; sal; aceite; orégano

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Plato

Fácil

1 h 5 m

587 Kcal

Ingredientes

pollo troceado
2 dientes de ajo
1 guindilla cayena
250 g de champiñón troceado
200 ml de nata para cocinar
1 vaso de vino blanco
sal
aceite
orégano

Costo estimado: 7.38€ (1.85€/porción)

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Preparación

Preparación40 min

Cocción25 min

Colocamos los dos dientes de ajo fileteados,la guindilla y los champiñones a trozos en una sartén con un poco de aceite y dejamos que se vayan haciendo.
Cuando los tengamos preparados reservamos en un plato y quitamos la guindilla.A continuación sazonamos la carne y la hacemos en la sartén hasta que quede doradita.
Cuando la carne esté hecha añadimos a la sartén los champiñones que teniamos
apartados y regamos con el vaso de vino blanco,dejamos cocer hasta que se evapore todo el vino.
Añadimos a la sartén la nata y el orégano y dejamos cocer unos minutos hasta que quede un poquito espeso.
Removemos bien para que el pollo y los champiñones cojan todo el sabor de la nata y el oregano y los jugos del vino.
Pasamos a un plato y volvemos a espolvorear con orégano.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 587Kcal

Carbohidratos: 6.4g
Grasa total: 38.7g
Grasa sat.: 19.4g
Proteínas: 46.3g
Fibras: 1.3g
Azúcar: 2.4g
ProPoints: 15
SmartPoints: 19

Información nutricional para 1 porción (331g)

Sin gluten

Sin huevo

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