Paté de higado de pollo al orégano

Ingredientes

• 50 cc de aceite
• 1 vasito de cava seco
• 1 cebolla pequeña
• 8 higaditos de pollo
• 60 g de mantequilla
• 1 cucharada de orégano
• 5 g de pimienta negra molida
• 1 pizca de sal