Petitchef

Pate de hígado de pollo

Otro
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
2 libras de hígados de pollo

1 taza de mantequilla de

1/2 libra de carne de cerdo

partida en trozos

1 cucharadita de salsa

1 taza de champiñones

1/2 taza de aliños licuados

1 cucharadita de mostaza

Preparación

  • Se aliñan los hígados y la carne y se cocinan en la olla a presión durante 1/2 hora. Se muelen bien hasta formar un fino puré. Se le agregan los demás ingredientes y se pone en un molde en la nevera. Si se quiere puede desmoldarse.

Preguntas:






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