Petitchef

Arroz con garbanzos y pollo

Plato
1 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1

Preparación

  • Trocear la carne de pollo, también puede ser cordero, pero tarda más, así que por aquí pollo; ponerla en una olla con un chorrito de aceite y rehogar, a continuación añadir la cebolla picada y los aliños mezclando bien para que tome el sabor, jengibre pondremos poco porque puede ser que no nos guste ( la punta de un cuchillo más o menos).
  • Añadir el tomate frito y 2 vasos y 1/2 de agua. En este punto poner media pastilla de caldo de pollo, aunque no venía en la receta. Dejar cocer unos 15 min. Pelar los garbanzos y reservar
  • Transcurrido este tiempo, verter la taza de arroz, seguramente le hará falta más agua, si se le añade, debe ser caliente, remover de vez en cuando y dejar cocer, cuando le quede poco caldo, añadir los garbanzos y dejar terminar la cocción.
  • Debe quedar como una paella. Finalmente, serviremos con el pollo o cordero troceado encima del arroz.

Fotos

Arroz con garbanzos y pollo, foto 1
Arroz con garbanzos y pollo, foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Arroz con pollo, coliflor y garbanzos.
Arroz con pollo, coliflor y garbanzos.
2 porciones
50 min
Fácil
4 / 5
Receta Arroz chino con pollo y camarones
Arroz chino con pollo y camarones
4 porciones
50 min
Medio
4.4 / 5
Receta Arroz con Pollo
Arroz con Pollo
4 porciones
1h15m
Medio
4.1 / 5
Receta Arroz con leche sencillo
Arroz con leche sencillo
4 porciones
35 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
2 porciones
25 min
Fácil
4.2 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de polloRecetas simples y deliciosas con alitas y muslos de polloCómo cocinar carne de polloCómo cocinar carne de polloRecetas clásicas y originales para hacer con arrozRecetas clásicas y originales para hacer con arrozRecetas clásicas y originales para hacer con garbanzosRecetas clásicas y originales para hacer con garbanzos

Pregunta del momento
¿Entre tus resoluciones para el año nuevo está el de comer más sano?
Voto