Ingredientes: 800 grs. de bacalao seco 1/4 de litro de aceite Pimienta blanca 1 taza de harina 1/4 Kg. de tomates 1 cebolla Piñones Almendras 1 pastilla de caldo...
Ingredientes: 400 grs. de tallarines. Una hoja de laurel. Aceite. 200 grs. de palitos de cangrejo. 200 grs. de nata para cocinar. Leche. Una cebolla. 2 ajos....
Ingredientes: 8 carrilleras de ternera 300 mililitros de Pedro Ximenez 150 mililitros de vinagre de vino tinto 150 gramos de azúcar Vino blanco 1 cebolla 2...
Ingredientes: 4 tacitas de arroz (puedes usar liofilizado) aceite y sal 1 cebolla picada ½ l de cava ½ l de caldo de carne 1 vaso de nata de soja Provamel (o...
Ingredientes: 1 magret de pato 2 chalotas 2 sobrecitos de azúcar moreno 125 g cerezas del Jerte 1 vaso de vino de oporto 1 copita de kirsch 3 clavos sal y...
Ingredientes: pan de molde lechuga, cortada a gusto o en juliana o la hoja más entera tomate, cortado en lonchas muy finas cebolla, cortada a juliana queso en...
Ingredientes: 1 kilo de carne de pato 3 cucharadas de ajo molido 1 taza de jugo de naranjas agrias o limón 2 ajíes arnaucho o limo picado 3 cucharadas de ají...
Ingredientes: 4 bote de 100 g de cottage cheese o requeson 1 lata de atun al natural de 250 g 2 aguacates 1 limon 2 c.soperas de aceite de oliva 2 c.soperas de...
Ingredientes: 360 g de arroz arborio 1,5 l de caldo de carne. Un puerro 200 ml de vino blanco Unos trozos de carne de cordero Unas hebras de azafrán Aceite de...
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 30 ml. de aceite de oliva (admite...
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 zanahorias 1 puerro 3 dientes de ajo ½ pimiento verde de los gordos 100 g de guisantes de lata 100 g de champiñón de lata...
Ingredientes: 800 g de merluza limpia y fresca 1 cucharadita de sal 2 dl de leche 1/2 cucharadita de pimienta blanca o negra 1/2 puerro 1 cebolleta pequeña 2...
Ingredientes: Garbanzos cocidos: 200 g Guindilla: 2 o 3 unidades, según tamaño y gusto del - consumidor Cebolla: 100 g Panceta fresca: un trozo de unos dos cms...
Ingredientes: Carne de cabezada de cerdo, solomillo, lomo o pollo a tacos Aceite de oliva Sal Vinagre o vino blanco Perejil Curry Cayena Comino Pimienta blanca...