Proteína

10700 recetas

Carpaccio de res (beef carpaccio)

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Carne de res 200 g cortada muy finamente de filete, sin grasa Parmesano A gusto Alcaparras A gusto Limón 1 (el jugo) Aceite de oliva 60 ml Sal...
Receta Rollitos de ternera rellenos de queso azul

Rollitos de ternera rellenos de queso azul

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de ternera de 1ª grandes ( puse tres porque no eran muy grandes) 4 lonchas de jamón serrano 4 trozos de queso semicurado 50 g de queso...
Receta Lomo con salsa de pimientos

Lomo con salsa de pimientos

Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo abiertos en forma de libro 8 loncha de queso semicurado 8 lonchas de jamón york o serrano Orégano seco Pan rallado 1...
Receta Salmón en salsa de naranja y azafrán.

Salmón en salsa de naranja y azafrán.

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: unos pedazos de salmón, limpios de piel y de espinas tres dientes de ajo dos naranjas media copita de vino blanco, suave unas hebras de azafrán...
Receta Pollo especiado

Pollo especiado

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 250ml de Salsa Soja 6 cdas de Vino Blanco de cocinar 4 flores de Anís seco Jengibre fresco pelado a gusto 4 Clavos de olor 2 ramas de Canela La...
Receta Ternera al ajillo

Ternera al ajillo

Plato Fácil 35 min 489 kcal
Ingredientes: 800 g de de ternera en trozos 150 g de cebolla 50 g de ajos 300 g de tomate triturado 300 ml de agua 2 hojas de laurel 1 ramita de tomillo Aceite...
Receta Asado a la llama y chimichurri

Asado a la llama y chimichurri

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Chimichurri 3 cucharadas de ajo picado 3 cucharadas de perejil picado finamente 1 cucharada de orégano seco 1cucharada de aji seco molido sal y...
Receta Bollos preñaos hojaldrados

Bollos preñaos hojaldrados

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g. de agua 1 sobre de levadura de panadero (4,6 g) 50 g. de manteca de cerdo 300 g. de harina Una...
Receta Sopitos

Sopitos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 tomates grandes para jugo 2 cditas de orégano 1/2 diente de ajo 1 punta de cdita. de comino en polvo sal y pimienta Jugo de carne 300 gr de...
Receta Tacos de pollo en salsa de limón

Tacos de pollo en salsa de limón

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 carcasa de pollo 800 g de agua 1 cucharada de sal 150 g de cebolla cortada en trozos La piel de 1 limon (sin nada de parte blanca) 50 g de...
Receta Ensalada margot

Ensalada margot

Plato Fácil 30 min 643 kcal
Ingredientes: 400 g de patatas 1 manzana 200 g de contramuslos de pollo 1 remolacha 1 rama de apio 200 g de mayonesa 4 cucharadas de salsa agridulce aceite de...
Receta Chipirones encebollados (fussioncook)

Chipirones encebollados (fussioncook)

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de chipirones limpios 1 cebolla grande o dos pequeñas 200 ml de vino blanco 1 cucharada sopera de harina aceite de oliva y sal
Receta Alcachofas con gulas y huevo roto

Alcachofas con gulas y huevo roto

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de alcachofas troceadas y congeladas 150 g de gambas peladas 250 g de gulas 200 g de pescada sin piel 4 huevos fritos 4 dientes de ajo...
Receta Timbal de pulpo a feira

Timbal de pulpo a feira

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 tentáculos de pulpo. 2 patatas medianas. 1 cebolleta tierna. 2 ajos. 1 cucharada de harina. Leche. Aceite de Oliva Virgen. Pimentón picante o...
Receta Bacalao en ensalada

Bacalao en ensalada

Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 patata grande 2 trozos de bacalao desalado 1 manzana verde 2 cucharadas cebolla caramelizada 2 tomates gorditos y maduros 2 cucharadas de...
Receta Arepa con gambas al pil-pil y salmón

Arepa con gambas al pil-pil y salmón

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: . 2 arepas . 150 g de gambas arroceras . 3 dientes de ajo . Aceite . Perejil . Pimentón dulce . un poco de chile picante .Salmon ahumado . Ensalada...
Receta Pastel de pan de molde

Pastel de pan de molde

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 24 rebanadas de pan de molde sin corteza 2 latas de atún medianas 1 bote de pimientos del piquillo 1 bote grande de mayonesa 2 buenas cucharadas...
Receta Pechugas rellenas de fresas

Pechugas rellenas de fresas

Plato Medio 50 min 74 kcal
Ingredientes: pechuga de pollo, queso tipo havarti, fresas deshidratadas para la salsa: cebolla, fresas deshidratadas, 200 ml de nata
Receta Mejillones con corteza

Mejillones con corteza

Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 mejillones 1 cucharada de aceite de oliva 4 cortezas de cerdo 4 cubos de queso idiazábal 40 grs. de yogur griego 10 grs. de guindillas sal...