Petitchef

SALMÓN EN SALSA DE NARANJA Y AZAFRÁN.

Plato
2 porciones
30 min
20 min
Medio

Ingredientes

2

Preparación

  • Marcamos en la sartén el salmón y reservamos.

    Ponemos en una sartén un poco de aceite y los dientes de ajo.
  • Añadimos el azafrán y lo rehogamos.

    Vamos añadiendo el zumo de naranja,el vino, una pizca de sal y dejamos que cueza.
  • Añadimos el pescado y dejamos que termine de cocer.

    Para darle un toque espesito le añadiremos a la salsa media cucharadita de maicena .
  • Servimos con su salsa


Fotos

SALMÓN EN SALSA DE NARANJA Y AZAFRÁN., foto 1
SALMÓN EN SALSA DE NARANJA Y AZAFRÁN., foto 2

Preguntas:






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