Platos principales

Ingredientes: 250 g de judia verdes 100 g de jamón d eyork 50 g de queso enmental rallado 1 vaso de leche desnatada aceite de oliva sal

Ingredientes: 600 g de carne picada 1 huevo 150 g de aceitunas negras picadas 1/2 vaso de pan rallado 1 cucharita de ajo picado condimentos que les guste 3...

Ingredientes: 200 g de alubias pintas 1 envase de jamón serrano en trozos (de esos que vienen 2) 1 puerro 1 cebolla 3 dientes de ajo 5 cucharadas soperas de...

Ingredientes: 3 pimentones de colores cortados en cuadraditos 3 papas peladas y cortadas en cuadraditos 1 chili o aji picante cortado en cuadraditos 3 tomates...

Ingredientes: Cebolla guisantes zanahorias pimiento rojo coliflor ajo arroz basmati curry hierbas (orégano, albahaca …)

Ingredientes: 1/2 kg de conejo en trozos tomillo, romero, 2 dientes de ajo aceite de oliva 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 2 tomates 1/2 vaso de vino...

Ingredientes: ¼ Kg de calamares limpios 100 g de gambas 200 g de arroz 2 dientes de ajo ½ cebolla Tinta de calamar 1 l. de fumet de pescado o marisco Aceite de...

Ingredientes: 1 berenjena 200 ml de tomate triturado 1 tomate maduro 2 cucharadas soperas de cebolla (troceada en pequeñito) 1 chapata 1 bandejita de quesos...

Ingredientes: 1 muslo de pollo deshuesado 2 patatas grandes 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vinagre Aceite y sal 1 huevo

Ingredientes: 500 g de cocochas de merluza 4 dientes de ajo 1 trozo de guindilla o mas aceite de oliva virgen extra sal

Ingredientes: 1 1/2 de patatas 1/2 kg de chirlas 1 kg de mejillones 1 cebolla 2 d de ajo perejil sal y pimienta

Ingredientes: 3/4 de kgde judías del Barco de Avila 1 punta de jamón serrano de 100 g 100 g de tocino entreverado 1 trozo de rabo de cerdo 1 trozo de pata de...

Ingredientes: 9 láminas de lasaña 50 g de boletus secos 200 g de jamón cocido Dos cebolletas 2 cucharadas de perejil picado 60 g de mantequilla Un chorro de...

Ingredientes: Almejas Gambas 1 ajo Cebolla picada 1 hoja de laurel Perejil 1 vaso de sidra 1 cucharadita de harina 1/2 pastilla de caldo de pescado

Ingredientes: 2 paletillas de cordero ( estas de 750 g cada una) 2 cucharadas de manteca de cerdo 2 copas de brandy 3/4 vaso de agua 2 dientes de ajo sal...

Ingredientes: 1 kg aprox de solomillo de cerdo (he descubierto que el que venden en Mercadona congelado está tiernísimo) 100 grms de jamón (en mi caso aproveché...

Ingredientes: orada en filets oli d´oliva sal pebre pebrot vermell pebrot verd ceba grans d´alls sense treure la pell tomàquets deshidratats bixos "guindilles"

Ingredientes: Ingredientes 1: 1 lubina por persona 2 cebollas 2 patatas Aceite de oliva Limón Sal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 cucharadas de mostaza 6 cucharadas de miel 1/2 l de caldo de ave vino de jerez un poquito de romeroun poco de aceite de oliva

Ingredientes: 500 g de carne picada 2 rebanadas de pan de molde 1 chorrito de leche Pan rallado 2 huevos Una pizca de canela Una pizca de nuez moscada Una pizca...

Ingredientes: 8 Cebollas medianas e iguales Pimientos del piquillo ¼ litro de tomate frito casero 1 Vaso de Vino Blanco Caldo de Pescado 1 Hoja de Laurel 1...

Ingredientes: 1 Pimiento rojo 1 Cebolla blanca 6 Higos secos Un puñadito de pasas Comino Sal Pimienta Orégano Perejil Pimentón dulce Aceite de oliva

Ingredientes: Tomates secos en aceite Salmón ahumado Aceite de oliva virgen extra Piñones Rúcula

Ingredientes: Habas secas en remojo (unos 3 o 4 dias) Chorizo picante oreja delicias de morcilla Rios un hueso de jamón con carne Laurel