Ingredientes: 30 ml de aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada fina 1 diente de ajo machacado 2 cucharadas de brandy 1 berenjena mediana 300 ml de salsa de...
Ingredientes: 500 g de medallones de pavo 150 g de champiñones dos dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 tomate bien maduro 1 copita de coñac Pimienta molida...
Ingredientes: 160 g de arroz Una cebolla Un pimiento verde italiano Dos zanahorias 150 g de champiñones frescos (o un bote de conserva) 300 g de calamares 480...
Ingredientes: 200 g de pasta lorchietti casericci 200 g de chistorra 200 g de tomate frito 1 cucharadita de sazonador de pasta 1 cucharadita de sal para cocer...
Ingredientes: 1,200 g de lomo en una pieza. 14 castañas. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 cebollas. 2 zanahorias. tomillo 1/2 cucharadita. sal y pimienta. 1 L caldo...
Ingredientes: 1 kg de patatas Unos trozos de espinazo de cerdo ½ pimiento verde ½ cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 cucharada de carne de pimiento choricero 1...
Ingredientes: Medio pimiento rojo Media cebolla mediana 1 puerro pequeño 4 champiñones 12 gambones (si son gambas o langostinos poned algunos más porque estos...
Ingredientes: 5 huevos 1 vaso de leche 2 vasos de azúcar 1 kilo de Harina Yolanda 1 vaso de aceite de oliva frito Ralladura de un limón Harina normal para...
Ingredientes: 1/2 kg. Jalapeños 1 u. Cebolla Blanca grande o 2 mediannas 1 u. Zanahoria grande o 2 medianas 2 dientes Ajo 1/4 taza Aceite Vegetal 3 tazas...
Ingredientes: 250 g de carne de muslo pavo picada Un par de puñaditos de miga de pan Leche 1 huevo Un par de ramas de perejil 2-3 dientes ajo Aceite de oliva...
Ingredientes: 300 g de bacalao desalado en trozos 2 puerros 2 patatas grandes 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 cebolla Pimentón dulce Aceite de Oliva Virgen Sal