Platos principales

Ingredientes: 100 gr de pasta 350 gr. de berenjena (1 berenjena pequeña) 2 dientes de ajo 400 gr. de tomate triturado (Lo ideal sería utilizar tomates San...

Ingredientes: 1/2 k de pota o sepia 250 gr de judías blancas puestas en remojo la noche anterior 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 para sofreír la verdura y 1...

Ingredientes: 100 gr de pasta (macarrones en mi caso) 1 vaso de salteado de verduras (yo utilice congeladas) 1 hamburguesa 2 cucharadas de puré de tomate frito...

Ingredientes: Marinada: 30 ml de zumo de lima (yo usé limón) 30 ml de zumo de naranja 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de...

Ingredientes: pasta (la que más te guste) 600 ml de leche vegetal 65 gramos de harina integral 40 gramos de margarina sal 1 cebolla 125 gramos de champiñones

Ingredientes: 2 berenjenas 300 gr. queso en lonchas 300 gr. jamón york 200 ml. de nata para cocinar 1 huevo queso rallado sal y pimienta

Ingredientes: 300g de bacalao (desalado) Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde 1 ajo 20cl de tomate triturado Azúcar Aceite Sal Cebollino

Ingredientes: 400g de costillas de cerdo 1 cebolla 2 patatas 150g de champiñones (laminados) 10 tomates cherry 1 chorrito de Brandy Salsa de soja 1 cucharada de...

Ingredientes: 4 patatas (medianas) 4 huevos 100 gr de foie 4 lonchas de jamon serrano (de buena calidad) Aceite (para freir) Sal

Ingredientes: 500 gr. de salchichas frescas 2 cebollas grandes 4 dientes de de ajo Piminta molida (nuez moscada) 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua

Ingredientes: 2 picantones de unos 500 gr cada uno 1 cebolla mediana finamente picada 1 ajo tierno picado 1 guindilla roja picada 1 diente de ajo majado 30 ml de...

Ingredientes: 1 taza harina de maíz, 1 taza harina de trigo, 1 cucharadita de sal, 4 cucharaditas de polvos de hornear, 1/4 taza manteca vegetal, 1 huevo batido,...

Ingredientes: 1 Magret de pato. 5 Cucharadas de miel (yo usé miel del bosque, me gustan las mieles oscuras y sabrosas). 3 o 4 Cucharadas de salsa de soja. Usé...

Ingredientes: 1 Bote de Cardo de Gutarra 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina de repostería ADPAN 150 ml de leche Aceite Sal

Ingredientes: 75 grs. de harina de trigo. 1/2 cucharada de mostaza. 1 huevo. 125 ml. de leche. 6 salchichas frescas. 1 cebolla. 2 cucharadas de aceite. Sal,...

Ingredientes: 1 bote de alcachofas 1 vasito de vino blanco 1 vasito de agua 1/4 de vaso aceite de oliva (vaso de los del agua) 1 huevo cocido 50 gr. jamón...

Ingredientes: INGREDIENTES PARA 2 personas MASA 250 Gg de harina para pizzas (he utilizado la harina para pizza marca aragonesa de mercadona con levadura...

Ingredientes: 1kg de judias verdes 50grm de tocino 2 salchichas aceite cebollitas unas hojas de lechuga menta sal azucar

Ingredientes: 1 paquete de risotto con trufas 1/2 cebolla 1/2 pimiento amarillo 10 espárragos verdes 50g de queso grana padano 1 cucharada de mantequilla 1 vaso...

Ingredientes: para dos: 1 libra de yautía, yuca o ñame 2 puñados de espinaca fresca, o 200 gms. de espinaca congelada 1 cucharadita de gengibre rallado Aceite de...

Ingredientes: SALSA CARDENAL: 300 g de aceite de girasol 150 g de leche sal al gusto 10 g de líquido de remolacha cocida zumo de 1/2 limón ESPUMA DE REMOLACHA:...

Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo pelado 40 g de aceite de oliva virgen extra 250 g de champiñones laminados 500 g de espinacas, frescas o congeladas una...

Ingredientes: 1 cebolla picada 100 grms de pimiento rojo y verde picado Tomate picadito (en mi caso he usado 1 cdta de tomate en polvo seco que viene genial) Ajo...

Ingredientes: 150 g de patatas cortadas finas 200 g de filete de pollo cortados en tiras 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de orégano 1 toque de...