Platos principales

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Receta Tarta de quesitos

Tarta de quesitos

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 10 bizcochos de tipo soletilla 3 huevos 2 sobres de cuajada 8 quesitos light 200 gr de azúcar 1/2 litro de leche desnatada 3 cucharadas soperas de...
Receta Pollo en salsa leber

Pollo en salsa leber

Plato Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 8 presas de pollo 2 cebollas 250 cc de caldo 100 g de mayonesa 1 vaso de vino blanco 200 g de leberwurst pimienta sal
Receta Pollo con costra a la italiana

Pollo con costra a la italiana

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras o 300 g de solomillos de pollo 60 g de mayonesa 40 g de parmesano en polvo Una cayena 1/2 cucharadita de hierbas...
Receta Katsudon - cerdo con arroz

Katsudon - cerdo con arroz

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Katsudon: 4 trozos de tonkatsu *ver receta más abajo 3 taza de arroz hervido 1 cebolla 1/4 de taza de caldo dashi 5 cucharadas de salsa de soja 2...
Receta Quiché de calabacín, pavo y queso azul

Quiché de calabacín, pavo y queso azul

Plato Medio 1 h 5 m 180 kcal
Ingredientes: Masa base. 1 calabacín. 1 puerro. 2 huevos. 50 grs de queso azul. 4 lonchas grandes de pavo. Pimienta. Nuez moscada. 1 vaso de nata líquida para...
Receta Pastel de brócoli y arroz al queso

Pastel de brócoli y arroz al queso

Plato Medio 50 min 781 kcal
Ingredientes: 1 brócoli en ramilletes 300 gr de arroz largo 800 gr de agua 2 cucharaditas de sal 150 gr de cebolla 30 gr de aceite de oliva virgen extra 25 gr de...
Receta Flank steak

Flank steak

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de jugo de vegetales (v8) 1/2 taza de vodka 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta fresca 1 cucharadita hot sause (tabasco) 1...
Receta Pastel de pescado con salsa tártara

Pastel de pescado con salsa tártara

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 filetes de pescado blanco (en mi caso panga) 3 o 4 barritas de surimi 1 taza de gambas peladas 3 puerros 3 huevos 200 ml de nata para cocinar...
Receta Tarta de manzana escandinava de la señora karen

Tarta de manzana escandinava de la señora karen

Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 manzanas peladas descorazonadas y partidas en gajos 3 cucharas harina 2/3 taza azúcar refinada 1 pizca de sal 1 huevo 2 cucharaditas de extracto...
Receta Hamburguesas de ternera con cebolla

Hamburguesas de ternera con cebolla

Plato Fácil 30 min 396 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada de ternera ( también puede ser de pollo) 1 cebolla tierna 1 pimiento verde pequeño 1 huevo Un puñadito de pan rallado Sal y...
Receta Ensalada de pollo con vinagreta de fresas

Ensalada de pollo con vinagreta de fresas

Plato Fácil 30 min 328 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 100 g de queso (el que os guste) Canónigos 12 nueces peladas 2 fresas ½ cucharada de sésamo Orégano Sal Pimienta vinagre...
Receta Reina pepiada arepa chips

Reina pepiada arepa chips

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Pollo 1 cucharada de aceite vegetal 1 taza de cebolla, picada 2 cucharadas de ajo, picados 400 gramos de pollo picadito 4 cucharadas de mayonesa 1...
Receta Tortillas con trucha ahumada y queso de cabra

Tortillas con trucha ahumada y queso de cabra

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g. Queso de Cabra. 2 tortillas de maíz sin gluten. 2 pimientos rojos asados, sin piel. Trucha ahumada Eneldo picado, al gusto ralladura de 1...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

Plato Medio 1 h 10 m 217 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas hermosas Sal 50 grs de aceitunas negras griegas 1 cucharada de alcaparras 4 tomates secos en aceite de oliva Pimienta 1 cucharada de...
Receta Tortilla rellena de sobrasada y queso brie

Tortilla rellena de sobrasada y queso brie

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de patatas 8 huevos 6 lonchas finas de queso brie 6 rodajas de tomate 2 hojas de lechuga 100 g de sobrasada Aceite de oliva Sal
Receta Almejas en salsa picante

Almejas en salsa picante

Plato Fácil 30 min 354 kcal
Ingredientes: 1 kg. almejas 6 tomates de pera (pelado y sin pepitas) 3 cda de aceite de oliva 1/2 cayena orégano y perejil sal 1 cebolla 1 cda. de harina
Receta Lentejas pardinas estofadas

Lentejas pardinas estofadas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 50 g de lenteja pardina en remojo 25 g de zanahoria 25 g de pimiento verde 25 g de calabacín 1 cucharada de pimentón 15 g de aceite de oliva sal...

Bizcocho de pera sin leche

Otro Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 12 cucharadas soperas de azúcar 12 cucharadas soperas de harina 5 huevos 125 gr de mantequilla 1 sobre de levadura 2 cucharadas soperas de agua 1...
Receta 54.- flan de quesitos

54.- flan de quesitos

Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 litro de leche 4 cucharadas de azúcar 4 quesitos 6 bizcochos de soletilla 1 sobre de cuajada Caramelo para los moldes
Receta Huevos rotos con chorizo

Huevos rotos con chorizo

Plato Fácil 29 min 987 kcal
Ingredientes: 600 g de patata pelada y cortada como para tortilla 1 cucharadita colmada de sal 100 g de agua 100 g de aceite 4 huevos 1 tarrina de chorizo a...
Receta Bizcocho de madeira.

Bizcocho de madeira.

Otro Fácil 45 min 618 kcal
Ingredientes: 3 huevos medianos a temperatura ambiente 175 g de mantequilla de buena calidad a temperatura ambiente 175 g de azúcar glass Una cuchara de esencia...