Platos principales

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Receta Arroz con pimientos verdes

Arroz con pimientos verdes

Plato Medio 1 hora
Ingredientes: 2 tazas de arroz, 3 pimientos verdes, 1 diente de ajo, 1 cebolla, 6 cucharadas de aceite de oliva, un poco de perejil picado, 1 taza de caldo 1...
Receta Quiche light de jamon y cebolla

Quiche light de jamon y cebolla

Plato Fácil 45 min 871 kcal
Ingredientes: 4 Huevos 200 g de jamón de york 1/2 cebolla mediana 180 g de queso 150 g de queso desnatado batido 150 ml de leche desnatada Sal Pimienta Nuez...

Pastel de espinacas

Plato Fácil 55 min 91 kcal
Ingredientes: espinacas 3 huevos 2 cebollas 1 lata de atún en aceite sal queso para fundirlo por encima
Receta Secreto ibérico con salsa de naranja

Secreto ibérico con salsa de naranja

Plato Fácil 1 h 10 m 232 kcal
Ingredientes: 2 filetes de secreto ibérico Zumo de una naranja 40 ml de vino dulce 40 ml de agua 2 cucharadas de azúcar 1 pizca de sal 1,5 cucharadas de harina...
Receta Pollo asado al limón con patatas y cebolla

Pollo asado al limón con patatas y cebolla

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 traseros de pollo (muslos y alas) 2 patatas grandes. 2 cebollas (en este caso una morada). 1 limón. Especias variadas: ajo molido, orégano,...
Receta Pulpo en salsa de tomate

Pulpo en salsa de tomate

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Pulpo de 2 Kilos 2 Hojas de laurel 1 Ajo 1 Cebolla grande 1 gr. de hebras de azafrán de pote 2 Cdita. Pimentón Dulce Pote 1 Pizca de cayena...
Receta Pollo al horno con calabacin y patata

Pollo al horno con calabacin y patata

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo a octavos medio calabacín 1 cebolla unos pocos champiñones 2-3 patatas medio vaso de cerveza rubia suave 1 vaso de agua aceite sal y pimienta
Receta Bacalao fresco a la muselina de ajo

Bacalao fresco a la muselina de ajo

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalao fresco en rodajas harina y huevo para rebozar 1 huevo y 2 claras 200 cc. de aceite de girasol 1 diente de ajo vinagre y sal
Receta Fusilli a la gorgonzola con nata

Fusilli a la gorgonzola con nata

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un buen trozo de gorgonzola picante Fusilli 150 g de nata Queso parmesano Un poco de menta picada
Receta Pescado con salsa de langostinos (thermomix)

Pescado con salsa de langostinos (thermomix)

Plato Fácil 50 min 851 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pescado 300 gr. de langostinos 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cebolla 1 cucharadita de pimentón 1 diente de ajo 1 cucharada de...
Receta Calamares en salsa de tomate

Calamares en salsa de tomate

Plato Fácil 35 min 331 kcal
Ingredientes: 1.200 gramos de calamares pequeños 1 cebolla grande muy picada ½ litro de vino blanco 300 gramos de tomate triturado 7 cucharas aceite de oliva ½...
Receta Salpicon de marisco

Salpicon de marisco

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gramos de langostinos cocidos y pelados 500 gramos de pulpo en trozos ya cocidos 500 gramos de mejillones 2 colas marinas fileteadas 10 palitos...
Receta Lechon adobado a la parrilla - fin de año

Lechon adobado a la parrilla - fin de año

Plato Medio 40 min 50 min
Ingredientes: sal gruesa 1 cucharada rasa 200 cc de agua caliente 2 hojas de laurel 1 cucharada de orégano seco 1 cucharadita de té de ají molido 3 dientes de...
Receta Macarrones con salsa cheddar

Macarrones con salsa cheddar

Plato Fácil 20 min 384 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrones 150 gr de queso cheddar 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de Maizena Pimentón al gusto Sal al gusto 75 ml de leche Agua
Receta Filetes de ternera con salsa de castañas

Filetes de ternera con salsa de castañas

Plato Fácil 20 min 473 kcal
Ingredientes: 1 cebolla (cortada en juliana) 1/2 kg de filetes de ternera 200 grs de castañas (aprox unas 24 uds ; yo las compro ya congeladas) 200 ml de nata de...
Receta Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

Plato Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Un lomo de cerdo de unos 800 gr 2 cebollas grandes Un chorro de aceite (unas 5 cucharadas de aceite) 1/2 vaso de agua de vino rosado 1 pastilla y...
Receta Berenjenas rellenas de atún y surimi

Berenjenas rellenas de atún y surimi

Plato Fácil 1 hora 416 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla gordita 1 diente de ajo 1 tomate de la pera 2 latas de atún al natural 6 palitos de cangrejo ( surimi ) 200 grs. de queso...
Receta Cebollas rellenas de bonito

Cebollas rellenas de bonito

Plato Medio 35 min 239 kcal
Ingredientes: Cebollas (he hecho 2 por persona) Pimiento piquillo Bonito (o atún) 1 huevo duro Tomillo Tomate frito 1 cucharada sopera de harina 1 vaso de vino...
Receta Ensalada templada de judías verdes

Ensalada templada de judías verdes

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de judías, 4 huevos, 6 patatas medianas, pimentón dulce, 4 cucharadas soperas de aceite de oliva , 2 dientes de ajo, vinagre y sal