Pon agua a hervir con sal y cuando empiece añade la pasta. Deja el tiempo que indique el paquete y antes de escurrir prueba para asegurarte de que está bien cocida.
Mientras la pasta se cuece haz la salsa. Pon el gorgonzola en una cacerola y añade la nata, deja hirviendo a fuego medio hasta que se derrita el queso. Sigue hirviendo para que evapore un poco y la salsa tome consistencia.
Escurre la pasta, mézclala con la salsa y sirve. Pon la menta picada por encima y unas láminas de parmesano por encima. Listar.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Nuestras 20 mejores recetas con nata montada o chantilly
Zoom 9 variedades de pasta
Fáciles y económicos, ¡aquí tienes algunos platos de pasta que no son los típicos!
Comentarios de los miembros:
Sabrosa y fácil. Gracias.
Excelente gracias por la receta