Petitchef

Penne con gorgonzola e salsiccia (macarrones gorgonzola y longanizas)

Plato
2 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Poner la olla con el agua a hervir. En una cazuela de barro, poner 3 cucharadas de aceite, un poco de guindilla y la cebolla picada.
  • Dejar dorar bien e incorporar la longaniza sin piel y remover. Salpimentar, añadir un poco de brandy y dejar evaporar.
  • Incorporar el queso gorgonzola en tacos y remover hasta que se funda. En caso quede muy seca, añadir un poco de mantequilla.
  • Colar la pasta en la cazuela, rehogar y servir con nueces molidas, perejil picado e un poco de pimienta.

Fotos

Penne con gorgonzola e salsiccia (Macarrones gorgonzola y longanizas), foto 1
Penne con gorgonzola e salsiccia (Macarrones gorgonzola y longanizas), foto 2
Penne con gorgonzola e salsiccia (Macarrones gorgonzola y longanizas), foto 3
Penne con gorgonzola e salsiccia (Macarrones gorgonzola y longanizas), foto 4

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pasta con pollo y salsa gorgonzola
Pasta con pollo y salsa gorgonzola
3 porciones
40 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Macarrones con guindilla, tomate y philadelphia
Macarrones con guindilla, tomate y philadelphia
4 porciones
30 min
Fácil
3.8 / 5
Receta Macarrones con brócoli, champiñones y albahaca
Macarrones con brócoli, champiñones y albahaca
1 porciones
40 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Penne rigate con crema de gorgonzola y espinacas
Penne rigate con crema de gorgonzola y espinacas
4 porciones
45 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Penne a la tinta de calamar con piña y curry
Penne a la tinta de calamar con piña y curry
2 porciones
35 min
Medio
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Haz ENSALADAS con lo que nos ha sobrado Haz ENSALADAS con lo que nos ha sobrado Zoom 9 variedades de pasta Zoom 9 variedades de pasta ¡Una corona de Navidad hecha con una percha! ¡Una corona de Navidad hecha con una percha!

Pregunta del momento
¿Qué recetas te resultan más interesantes en este momento?
Voto