Petitchef

Spaguetti con salsa de gorgonzola y langostinos

Plato
4 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4

Preparación

  • Cocemos la pasta en abundante agua con sal. Por cada 100 g de pasta un litro de agua y 10 g de sal.
  • Mientras en una sartén sofreímos la cebolla tierna en la mantequilla sin que llegue a coger color, luego añadimos la nata y queso, dejamos cocer un poco, sólo para integrar y retiramos.
  • En otra sartén, salteamos en el aceite los langostinos y las hojas de hierbabuena. Salpimentamos y le añadimos la salsa de queso.
  • Escurrimos la pasta y lo salteamos todo junto. Al plato y decorar con más hierbabuena.

Fotos

Spaguetti con salsa de gorgonzola y langostinos, foto 1
Spaguetti con salsa de gorgonzola y langostinos, foto 2

Preguntas:






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