Spaghetti al nero di seppia con langostinos al pil pil

Ingredientes

• un pelin de sal y un chorreoncito de aceite de oliva
• dos o tres dientes de ajos cortados en láminas
• langostinos y dos o tres pimientitos chiles
• una cucharadita de pimiento

Preparación

• Cocer la pasta en agua con un pelin de sal y un chorreoncito de aceite de oliva. Mientras en una sartén poner aceite de oliva virgen, dos o tres dientes de ajos cortados en láminas. Freir los ajos, sin que se lleguen a dorar, echar los langostinos y dos o tres pimientitos chiles, salar al gusto. Apartar del fuego y añadir una cucharadita de pimiento molido, remover. Emplatar los spaghettis y echar el pil pil por encima.

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