Platos principales

Ingredientes: 1 kg de Pollo ¼ de masa de cerdo 1 Cebolla ½ taza de vino seco 200 g de jamón 60 g de pan 2 Huevos 30 g de pasas 30 g de maní Sal Pimienta molida...

Ingredientes: 4 lomos de bacalao 1/2 cebolla cortada en juliana 6 pimientos de piquillo cortados en tiras 1/2 bote de tomate frito casero 1 cucharadita de pulpa...

Ingredientes: 750 g de costilla de cerdo, o lomo de res, costillas 400 g de garbanzos, pueden ser de bote 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento...

Ingredientes: 300 grs de alubias pintas 1/2 cebolla 1 puerro 1 diente de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón 1 hueso de jamón Para el arroz pilaw: 1...

Ingredientes: 8 medallones de merluza 250 g de judias verdes 2 puerros pequeños 1 cebolla 3 dientes de ajo aceite un vaso de vino blanco un vaso de agua sal...

Ingredientes: Manojo espárragos 1 cebolla grande 4 huevos

Ingredientes: 250 g. de pajaritas o cualquier otro tipo de pasta 3 champiñones medianos 2 lonchas de jamón de York 300 g. de nata 5 cucharadas de aceite de...

Ingredientes: 500 g de harina 20 g de levadura fresca 240 g de agua 120 g de aceite de oliva virgen 1 cucharada de sal

Ingredientes: ½ k de lomos de acelga 500 g de berberechos o chirlas La parte blanca de un puerro 4 dientes de ajo Perejil fresco ½ vaso de nata para cocinar Un...

Ingredientes: 500 g de gambas congeladas 4 dientes de ajo 1 guindilla seca (cayena) Sal Perejil Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor

Ingredientes: 1 pollo entero de 3 ½ lbs 2 cucharadas de vinagre balsámico 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de orégano 1 cucharada de albahaca 1½...

Ingredientes: 700 g. de salmón 50 ml. de aceite de oliva virgen 2 rodajitas de pan duro 3 dientes de ajos 120 ml. de vinagre 40 ml. de agua 1 cucharadita de...

Ingredientes: Un solomillo en medallones 8 corazones de alcachofas pimiento rojo y pimiento verde una cebolla 1 ajo aceite de oliva 1 chorrito de vino blanco 1...

Ingredientes: 480 gr. de harina de fuerza y un poco más para espolvorear, 5 gr. de sal, 30 gr. de leche desnatada en polvo, 25 gr. de azúcar glass, 5 gr. de...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo abiertas en filetes finos. 2 huevos 1 chorrito de zumo de naranja sal pimienta negra recien molida unas ramitas de perejil...

Ingredientes: 4 lubinas de ración 2 yemas de huevo 50 g de mantequilla 10 g de maicena El zumo de 1 limón 1 vaso y ½ medidor de cava burt Albahaca Sal pimienta...

Ingredientes: 8 espárragos verdes frescos (de buen tamaño). 2 huevos. 1 cebolleta tierna. Perejil. 8 fresas. Vinagre de cava. Vinagre de grosella. Aceite virgen...

Ingredientes: 8 filetes de merluza 16 rodajas de tomate 4 paquetes de mozarella 3 huevos frescos batidos 100 g de harina de trigo 20 ml de zumo de limón 150 ml...

Ingredientes: 1 pollo de 1.500 g 1 bolsa para asar al horno y microondas 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de hierbas provenzales 1 cucharadita de...

Ingredientes: 200 g de lentejas naranja . 1 cebolla mediana pelada y troceada . 1/2 calabacín mediano limpio y troceado . 4 tomates secos troceados . 1...

Ingredientes: 1 pollo limpio 1 cucharadita de orégano 1 de tomillo 1 de pimentón dulce 1/2 cucharadita de ajo en polvo !/2 de comino en grano 1/2 de romero 2...

Ingredientes: ¾ de taza de mantequilla ablandada 3 huevos 2 tazas de harina ¾ de taza de cacao 1 cucharadita de bicarbonato ¾ de cucharadita de levadura en...

Ingredientes: 200 gr de Arroz 200 gr de Judias verdes 150 gr de Jamón York 2 Zanahorias 3 Huevos Salsa Agridulce Aceite de Oliva Sal

Ingredientes: 2 patatas de la misma medida por persona 1 Kg. de cabeza de lomo de cerdo picada 4 cebollas PARA LA SALSA: 2 tomates grandes bien maduros 2...