Platos principales

Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 1,5 gr de extracto de malta 340 gr de agua fría 3 gr de levadura seca 150 gr de masa madre 10 gr de sal

Ingredientes: Medio pimiento rojo Media cebolla mediana 1 puerro pequeño 4 champiñones 12 gambones (si son gambas o langostinos poned algunos más porque estos...

Ingredientes: 2 caballas de 300 o 400 g cada una. 2 pimientos rojos carnosos. 1 puerro. 2 manzanas Golden. 4 dientes de ajo. Pimienta negra recién molida....

Ingredientes: 5 huevos 1 vaso de leche 2 vasos de azúcar 1 kilo de Harina Yolanda 1 vaso de aceite de oliva frito Ralladura de un limón Harina normal para...

Ingredientes: 1/2 kg. Jalapeños 1 u. Cebolla Blanca grande o 2 mediannas 1 u. Zanahoria grande o 2 medianas 2 dientes Ajo 1/4 taza Aceite Vegetal 3 tazas...

Ingredientes: Un botillo Cuatro patatas un repollo de asa de cántaro

Ingredientes: 12 Filetes de pollo cortados 12 lonchas de bacon 12 Lonchas de queso para fundir 6 Lonchas de jamón york Aceite Sal Pimienta

Ingredientes: 2 manos de cerdo cortadas en cuatro trozos 1/2 careta de cerdo (morros de cerdo) 2 hojas de laurel oregano pimenton ajos machacados 1/2 vaso de...

Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 6 ajos 1/2 vasito medidor de aceite de oliva 40 ml de vinagre de manzana 8 hojas de albahaca fresca sal

Ingredientes: 70 gr de polenta instantánea 200 ml de leche caliente 300 gr de harina 3/4 cucharadita de sal 3 huevos batidos mantequilla

Ingredientes: 250 g de carne de muslo pavo picada Un par de puñaditos de miga de pan Leche 1 huevo Un par de ramas de perejil 2-3 dientes ajo Aceite de oliva...

Ingredientes: 300 g de bacalao desalado en trozos 2 puerros 2 patatas grandes 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 cebolla Pimentón dulce Aceite de Oliva Virgen Sal

Ingredientes: 1 kg. de potas 2 latas cebolla mercadona vino blanco patatas

Ingredientes: 1 kg de jureles 1 cebolla 1 cucharadita de pimentón dulce Un buen chorrete de Vinagre Sal Aceite 1 Hoja de laurel

Ingredientes: 24 placas de canelón o de lasaña 2 paquetes de espinacas congeladas 2 cebollas 1/2 kg de gambas y 2 más para adornar cada ración 1 cucharada de...

Ingredientes: Pan duro Leche Ron / Brandy / Coñac Azúcar Huevos

Ingredientes: 1 kg de Mollejas de Cordero 8 Dientes de Ajo ½ Cucharadita de Pimentón de la Vera Aceite de Oliva Virgen Extra Sal

Ingredientes: 2 Pollos medianos, limpios y despresados. 4 Liras de tomate bien maduros 1 Libra de Cebollas cabezonas, peledas y ralladas. 4 Tallas de cebolla...

Ingredientes: Macerado: 2 pechugas de pollo que compré fileteadas. En este caso, nos vienen bien porque las cortaremos en tiras de 2 cm y así finitas nos ahorran...

Ingredientes: fideos chinos. 200 g de gambas peladas. 200 g de setas. 1 pimiento verde. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 1 sobre de salsa de ostras. salsa de...

Ingredientes: LA MASA 1 bol de mezclar - 350 g de harina con levadura 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de aceite de oliva 170 c.c. de agua tibia 1 rodillo EL...

Ingredientes: 4 - 5 jamoncitos de pollo 2 patatas grandes 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharada de: *Tomillo *Orégano *Ajo en polvo *Perejil *Aliño...

Ingredientes: 200 g de pasta (100 g por persona) 200 g de setas variadas 1 cebolla dulce 1 ajo 1 vaso de caldo de pollo/pastilla de caldo concentrada disuelta...

Ingredientes: 2 Costillares de cerdo (limpios, a los que le hayan quitado el exceso de grasa) 1 Sobre de sopa de cebolla (si, esos sobres con polvos...