Albóndigas al roquefort espres

Ingredientes

• albóndigas de pavo/pollo hechas del mercadona
• 200 ml de crema de leche ligera Puleva
• 1 cuña de queso roquefort
• un poco de nuez moscada

Preparación

• Poner en una cazuela grande la crema de leche y añadir el queso roquefort hasta que funda. Añadirle un poco de nuez moscada.
• Añadir las albóndigas y dejar cocer un poco para que se aunen los sabores.

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