Platos principales

Ingredientes: Lleva 200 gr de semolina 800 gr de harina de fuerza 650 cc de agua tibia 2 cucharadas de aceite de oliva 2 sobrecitos de levadura en polvo para...

Ingredientes: 2 filetes de mero, emperador o pez espada 1 cucharada de mezcla de hierbas ariosto para pescado 1 limón 2 cucharadas soperas de aceite de oliva...

Ingredientes: un trozo de morcilla un trozo de chorizo un trozo de tocino de jamon 1 patata grande alubias blancas mecia cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 2...

Ingredientes: 2 manojos de ajetes 3 huevos 2 cc. de aceite 8 Propoints a repartir entre 2

Ingredientes: 1 muslo y un contra de pollo deshuesados 1 cucharadita de curry amarillo 2 rodajas de piña cebolla aceite sal pimienta leche y un pelin de maicena

Ingredientes: un solomillo de cerdo una lata de pimientos de piquillo unas lonchas de beicon Salsa de setas: setas variadas congeladas o en conserva una cebolla...

Ingredientes: pechuga de pollo bacon ahumado pimiento rojo aceite de oliva sal

Ingredientes: 800 g de perca 1 manojo de cebollas tiernas 1 bote de tomate tamizado Harina para rebozar Aceite y sal

Ingredientes: Ingredientes: Papas Perejil (fresco) Cebolla roja 1 kilo de carne de cerdo 6 dientes de ajos Sal 2 cucharadas de pimentón picante Pimienta picona...

Ingredientes: 300 ml. de agua 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 500 g. de harina 100 g. de harina de sémola de trigo...

Ingredientes: 1 tarrina de queso philadeplhia 1 brick de nata líquida 200 ml 6 cucharadas soperas de azúcar 2 vasos de agua 1 sobre de gelatina de limón 1 yogur...

Ingredientes: 1 conejo. 200g de champiñones. 2 cebollas. 1 diente de ajo. 500 ml. de caldo. 4 cucharadas de aceite. 1 copita de jerez dulce (75 ml.)(Medio...

Ingredientes: 8 patatas medianas que sean más 500 gr de carne de ternera Un buen puñado de perejil bien picado Un huevo grande 50 gr de Parmesano rallado Una...

Ingredientes: 1 kg de coles de bruselas frescos o congelados 3 cucharas a sopera de manteca de pato 50 g de dados de bacon ahumado 50 g de nueces en trocitos...

Ingredientes: 1 rodaballo de 1 kg y medio 500 g de almejas perejil 3 dientes de ajo 150 g de vino blanco aceite de oliva 100 ml de agua medio limon

Ingredientes: 400 gr lubina (1 pieza) 3 dientes de ajo Aceite de oliva Mantequilla Un poco de perejil 2 cucharadas de vinagre de manzana Sal

Ingredientes: 1 bote de garbanzos (400gr) 400gr de pota en tiras 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 2 ajos 1 zanahoria 5 cucharadas de tomate triturado...

Ingredientes: Un solomillo de cerdo Una cebolla Unas pasas o frutas desecadas a vuestra elección Frutos secos

Ingredientes: Para el prefermento : 108 gramos de harina de fuerza 108 gramos de agua tibia 0,1 gramo de levadura seca instantánea Masa final : 365 gramos de...

Ingredientes: Puerros: 3 Cebolla: 1 mediana caldo de verduras: aprox 1 l Zanahorias: 2 jugo de limón: 150 cc almidón de maíz: 1 cda sal y pimienta a gusto...

Ingredientes: fumet de pescado 1 Kg. de bacalao fresco o desalado 750 grs. de patatas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 ajos pimentón

Ingredientes: 1 Corvina Patas Cebollas Aceite de Oliva Virgen Extra Zumo de un Limón Mayonesa (hecho con limón en lugar de vinagre) Perejil Sal.

Ingredientes: 350 gr arroz 4 patas de pulpo cocido 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 gr tomate triturado sal 2 cucharadas de sobrasada aceite pimentón dulce azafrán...

Ingredientes: 4 patatas gordas 1 puñado de guisantes 1 cebolleta unas hojitas de cilantro 1 huevo curry en polvo sal pimienta 1 poco de harina 4 huevos 4 lonchas...