Platos principales

Ingredientes: 110 g de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos a temperatura ambiente 240 g de harina 7 g de levadura Royal 160 g de azúcar 125 ml de leche...

Ingredientes: 400 g de col 3 patatas 1 morcilla 1 hueso de vacuno 1 punta de jamón 1 trocito de tocino de cerdo ibérico 1 trocito de carne de vacuno 3 tomates...

Ingredientes: Pan de pueblo cortado en rebanadas pata de asada o lacón queso brie aceite de oliva pimenton dulce

Ingredientes: 200 g de spaghettini 50 g de tomates secos 1 brick de nata para cocinar de los pequeñitos 1 puñado de piñones 1 diente de ajo Aceite de oliva...

Ingredientes: 50 g de pasas de corinto 50 g de ciruelas pasas (partidas en 2 o 3 trozos) 700 g de lombarda limpia y sin troncos 2 dientes de ajo 30 g de aceite...

Ingredientes: 400 gr de arroz, 300 gr de pulpo cocido, 300 gr de almejas, 2 tomates maduros, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1200 mil de caldo de pescado, aceite de...

Ingredientes: 1 Choco Aceite de Oliva Virgen Extra. Ajo picado. Perejil.

Ingredientes: * 4 Calamares Medianos de Potera * 1 Vaso de Vino Blanco * 3 Hojas de Laurel * 8 Dientes de Ajos * Sal y Pimienta Negra en Grano * 1 Guindilla...

Ingredientes: 200gr de cuscús 1 berenjena Aceite de girasol 50gr de pesto 2 mozzarellas Hojas de albahaca Aceite extra virgen Sal

Ingredientes: 120 g de pollo cocido 1 taza de brócolis, yo usé calabacines 1/4 de taza de zanahorias al vapor 1/2 taza de orzo cocido 1 clara de huevo batida o...

Ingredientes: 2/3 kg de Merluza 1 Limón 100 g de Jamón en un trozo Sal Pan Rallado Perejil picado Aceite de Oliva 3 Patatas

Ingredientes: una cebolla grande un repollo pequeño dos filete de pechuga de pollo caldo de pollo aceite de oliva sal mozzarella rallada unas rebanadas de pan

Ingredientes: Filetes de panga 2 lonchas de jamón por filete de panga Hierbas provenzales Tacos de queso curado Aceite de oliva

Ingredientes: 1 kg de papa pelada y cortada 10 tazas de agua Guiso: - tomate - cebolla larga - sal - pimienta al gusto Cilantro finamente picado

Ingredientes: 12 gambones 400 g de arroz 250 g de anillas de calamar 200 g de marrajo o pez espada 150 g de almejas pequeñas 1 sobre de condimentos para paellas...

Ingredientes: 400 g de arroz bomba. 1 Puerro. 1 Cebolla fresca. 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Pimiento verde. 2 Zanahorias pequeñas. Tomate frito casero. 500 g de...

Ingredientes: 4 huevos M y 2 claras 200 g alubias blancas en conserva 1 cucharadita aceite de oliva 3 dientes de ajo perejil pimienta sal

Ingredientes: 1 ganso de 3 kg 30 g de Boletus edulis o seta calabaza 2 ramas de salvia y 2 de romero 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1/2 l de vino rojo Sal y...

Ingredientes: 6 colaitas de rape congeladas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 40 g de aceite de oliva 40 ml de coñac ó brandy 10 cucharadas de sofrito de tomate...

Ingredientes: 1 kg de filetes de pavo 1 pastilla de caldo de carne 1 cs de especias de pollo Un poquito de aceite 1/2 vaso de leche desnatada Sal

Ingredientes: Ingredientes: 250gr de sémola de trigo 100gr de mantequilla 1 lit. de leche Nuez moscada una pizca 120gr de Parmigiano Reggiano Sal al gusto Huevos...

Ingredientes: 1 salmonete de unos 300 gramos por persona 6-8 gambas por persona 2 dientes de ajo 1 cayena cristales de sal aceite de oliva virgen extra patatas...

Ingredientes: Para el topping o cubierta: 60 g de mantequilla 80 g de azúcar blanca 80 g de azúcar morena 550 g de piña en almibar Cerezas en almíbar para...

Ingredientes: 4 manitas de cerdo limpias y partidas por la mitad 2 chorizo 2 cayenas 4 cucharadas soperas refrito de cebolla pimientos 1 vasito medidor de...